Pain blanc avec moule

(SOURCE SUKIE- LIVRE DES PAINS DE SELÈNE) Voici un super beau gros pain à la mie fine et légère 1 1/4 tasse de lait 2% 2 c. à table graisse 1 oeuf battu 3 ¾[...]

Oui c'est vrai c'est pratiquement un pain parfait enfin presque, il a légèrement calé un peu au centre lors de la cuisson mais ça ne lui enlève absolument[...]

Ça fait longtemps que j'entendais parler du fameux pain de Julia Child, un excellent et savoureux pain (et bien dodu) riche en beurre et la mie vaut le[...]

Le dernier pain maison que j’ai fait ( ici ), je l’avais adoré mais j’avoue que celui que je vous offre aujourd’hui est particulièrement magnifique, une[...]

C'est rare que je publie une recette parue la veille mais il fallait que je vous montre ce beau pain!! C'est chez Mme Esther où j'ai pigé cette recette toute[...]

Que ce soit pour faire mes pains, gâteaux, muffins, pâte à tarte et j'en passe, j'utilise toujours mon batteur sur socle Kitchen aid qui est vraiment[...]

Voici un pain que je fais assez régulièrement, il a une bonne mie aérée que nous aimons beaucoup. 1 tasse d'eau 1/3 tasse de babeurre (moi, je mets 1/3 tasse[...]

Chaque visite au supermarché amène son lot de "Maman, on achète un pain blanc?". La réponse est pratiquement toujours négative avec les grandes théories sur[...]

J'ai vu circuler ce pain sur beaucoup de blogs, il fallait donc que je l'essaie sans faute. Ça donne un très beau pain bien dodu que nous avons bien aimé. La[...]

Après plusieurs tentatives dans ma machine à pain pour trouver LE pain idéal, j'en suis finalement arrivé à ce résultat. C'est celui que j'ai fait qui a le[...]

Voici une des premières recette de pain que j'ai essayé dans ma nouvelle machine à pain. D'ailleurs je me demande comment j'ai pu vivre sans cette machine[...]

C'est dans le beau livre des pains de Selene que j'ai déniché ce bon pain maison (recette originale de Sukie ) pour accompagner mes récents pots de confitures[...]

Bon! Je vais enfin pouvoir écouler mon stock de lait en poudre... Car à part m'en servir pour la fabrication de mes yaourts, je ne savais trop quoi en faire...[...]

Tout d'abord , je vais commencer par remercier Malou, sans qui je n'aurais jamais essayé de faire mon pain. A force de le voir faire, de goûter son pain[...]

Pain Blanc 1/2 tasse de lait faible en gras 3 cuil. a table de sucre 2 cuil. a thé de sel 3 cuil. a table de beurre ou margarine 2 pqts de levure seche active[...]