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Trouvé 4 recettes
Hier, il faisait tellement froid dans la maison que j'ai eu le goût de faire un bon pain chaud. C'est quand même une bonne[...]
Source: danslacuisinedeblanc-manger.blogspot.com
Préparation : 30min Repos : 1h Cuisson : 30min à 210°C puis 20 min à 180°C _______________________________________ Ingrédients: 500g de farine de[...]
Source: les-casseroles-demiliye.blogspot.fr![Pain blanc sur poolish cuisson en cocotte,[...]](/cache/aa/aae9a186483087f2dbce8c6e41862c96.jpg)
La poolish : - 100 g de farine T55 - 100 g d'eau à 25-30°C - 5 g de levure de boulanger La pétrissée : - 400 g de farine T55 - 200 g d'eau à 25-30°C - 10 g de[...]
Source: ptitchef.com
Encore un bon pain à mettre sous la dent! La mie est superbe, aérée, moelleuse à souhait et en rôties, il est croustillant, une belle recette à faire et[...]
Source: estherb48.blogspot.com
