Crème brûlée sans crevettes

C'est aujourd'hui que je donne le départ des réjouissances sur mon blog. Je vais vous proposer quelques recettes festives durant tout ce mois de décembre. Les[...]

Voici une nouvelle de crème brûlée au foie gras parfumée avec un muscat! Cette recette est très facile et rapide à réaliser, il faut en faire un epetite[...]

J'adore cette petite bouchée apéritive. En fait j'adore le foie gras tout court. Difficile donc, de ne pas l'inviter dans nos menus de réveillon. Si je ne le[...]

100 g de pain d'épices 350 g de carottes 30 cl de crème liquide 6 jaunes d' oeufs 4 cas de cassonade (+ pour le caramel) 1 cac de cannelle en poudre[...]

- 100 g de couverture ivoire - 10 cl de pulpe de mandarine - 4 jaunes d'oeuf - 50 g sucre semoule - 22 cl crème fleurette - 10 cl de lait - 3 tranches de pain[...]

6 tranches de pain d'épices 6 jaunes d'oeufs 15 cl de lait 45 cl de crème liquide 3 c. à soupe de miel 1 dose de safran en filaments 45 g de pistaches[...]

- 200 g de foie gras cru - 4 jaunes d’ oeufs - 8 figues sèches moelleuses - 20 cl de crème liquide - 20 cl de lait - 4 tranches de pain d'épice rassises - 10[...]

Nombre de personnes - + 50 g de pain d'épice 40 cl de crème liquide 5 cl de lait entier 4 Jaunes d'oeufs 1 oeuf 80 g de sucre 50 g de cassonade J'ajoute à ma[...]