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J'adore cette petite bouchée apéritive. En fait j'adore le foie gras tout court. Difficile donc, de ne pas l'inviter dans nos menus de réveillon. Si je ne le fait pas en entrée, alors j'arrive à le caser à l'apéro ! Cette petite crème se prépare bien à l'avance et finalement c'est ultra simple [...]
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