Blinis avec maïs

J'avais commencé par une recette salée pour goûter à ce fameux matcha pâtissier du Palais des thés . Après ce premier essai concluant, j'ai eu envie de sucré.[...]

Un amuse bouche aux allures de fête .. pour cette recette, la chair de crabe pourra très facilement être remplacée par du saumon fumé. J'ai réalisé les[...]

J'haïs ça moi, le goût de poisson... et j'haïs ça moi, les trucs fumés... Il en a toujours été ainsi... Mais quand je trouve un truc non seulement végé, mais[...]

J'avais toujours la farine de châtaigne que j'avais achetée en Corse il était temps que je l'utilise voilà qui est réparé et bien réparé, on a adoré !  c'est[...]

j'ai cherché en vain une recette de vrais blinis  et j'ai pas trouvé  j'ai fini par opter pour cette recette légère , très bonne  mais qui , à mon avis, se[...]

Je suis un peu beaucoup écolo donc je recycle :o) Et j'ai recyclé mes blinis afin de créer des blinis burgers ! Ceux-ci étaient au magret de canard séché à la[...]

pour 20 blinis: -150g de farine de blé -1cc de poudre à lever -2cc de fécule de pomme de terre -1/2 cc de sel marin -25 cl de lait de soja -2cs d'huile[...]

Trés simples à réaliser et trés goûteux : Mélanger 1 yaourt brassé, 1 oeuf, le pot de yaourt rempli de farine de froment et farine de sarrazin à part égale,[...]

Parce que le bol de flocons d'avoine avalé sur le pouce le matin, c'est pratique mais pas franchement super gourmand, je mets un point d'honneur à faire des[...]

Voici une jolie entrée festive préparée pour des invités. Je vous donne ma recette par phase de travail : Pour 8 blinis : 3 œufs 100 g de pattes de crabe[...]

Une de mes collègues m'a fait découvrir cette petite merveille l'an dernier. Et depuis je n'ai de cesse de la tester sur bon nombre de mes convives qui sont[...]

J'ai du monde dimanche et je réfléchissais à la composition de mon repas dominical.... Notamment pour l'apéro ! Je préfère préparer quelque chose moi-même[...]

Blinis au yaourt avec plusieurs accompagnements de saison et variés selon l'humeur du moment et/ou ce que contient le frigo. Les Blinis sont comme chacun[...]

Voici une recette réalisée selon mon inspiration du moment, et sans alcool. Pour 4 gourmands il vous faudra : Pour la glace au caramel : 3 c s de caramel 20[...]

Encore une petite recette réalisée pour les fêtes lors de mon apéritif dînatoire du réveillon de Noël, mais comme pour les canapés de concombre, cette recette[...]