Blinis avec lait

La première fois que j'ai fait mes propres blinis , c'était il y a deux ans. J'adore les blinis , plutôt petits, pour l'apéro avec des trucs à étaler dessus,[...]

Des blinis! On en mange chez Rosine on aime ça et ils viennent du monop' imagine si je les fait moi-même! Ma petite poche de sarrasin m'attend depuis notre[...]

Il me restait un peu de courge musquée non utilisée pour mon potage. Une quantité insuffisante pour en faire un pâté chinois. Que faire? Des blinis![...]

Pour bruncher le dimanche, pour faire une pause goûter acidulée et printanière en milieu d'après-midi ou pour bien commencer la journée au petit-déjeuner pour[...]

L'été dernier, en visite quelques jours chez des amis à Nantes, j'ai dégusté dans une crêperie de Guérande, un plat qui m'a fort plu : deux gros blinis[...]

Ce soir débuteront les vacances scolaires de notre zone, le blog sera donc en veille quelque temps et repartira de plus belle début mai. Je passerai un peu[...]

Aujourd'hui une petite idée de blinis à servir à l'apéro ou comme entrée gourmande. Les blinis sont une sorte de pâte à crêpe cuite en petit format et plus[...]

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle petite bouchée apéritive, pour régaler vos invités à Noël :) Des blinis tout moelleux avec une mousse au saumon fumé ![...]

Les courges c'est de saison ! Cette recette permet de varier les plaisirs et est très simple à réaliser. En prime c'est délicieux. Mini-Iz a adoré ![...]

Blinis au sarrasin Depuis des années les blinis (ou blini) au sarrasin sont des incontournables des fêtes chez nous. Ou même simplement d'un bon dîner avec du[...]

Des ptits blinis super rapides à faire et qui peuvent être bien accompagnés! Pour Augustin, avec un ptit guacamole de ma composition (sans doute éloigné de[...]

- 100 g de pousses d' épinards - 1 oeuf - 1/2 cube de levure de boulanger - 100 g de farine - 120 ml de lait - sel - poivre - 1 noix de beurre Préparation[...]

- 175 g de farine - 25 cl de lait - 1 oeuf - 2 jaunes d'oeufs - 3/4 de cuillère à café de levure (petite dosette de la cuillère fournie avec la MAP) - sel[...]

Aujourd'hui je vous propose ma recette de Blinis. Je vous avoue que j'ai eu du mal à trouver une bonne texture. Je suis contente car je peux vous la proposer[...]

Le compte à rebours s'est enclanché, Noël c'est dans 5 jours ! Il va falloir se décider sur le menu. Poisson ou volaille ? ou Rôti de boeuf ? ou que des[...]