Soupe chinoise avec cafe

Ce n’est pas parce qu’une angine pointe son nez que la cuisine cesse d’exister. Et si elle devenait même inspiratrice ? Pour cette soupe, je me suis inspirée[...]

Quelle que soit la saison, rien de plus réconfortant et de délicieux qu'une soupe chinoise maison ! Des textures originales, des saveurs incomparables et peu[...]

Ce n’est pas parce qu’une angine pointe son nez que la cuisine cesse d’exister. Et si elle devenait même inspiratrice ? Pour cette soupe, je[...]

Bon et bien je sais pas vous, mais moi ,j'ai froidddd!!! Alors une bonne soupe pour se réchauffer, ce n'est pas de refus . Voici la "egg drop soup "[...]

Une délicieuse soupe, facile et rapide à faire. On a du mal quelquefois à finir du blanc de poulet ou de dinde, cette recette permet de finir les restes. Et[...]

Bon et bien je sais pas vous, mais moi ,j'ai froidddd!!! Alors une bonne soupe pour se réchauffer, ce n'est pas de refus . Voici la "egg drop soup "[...]

Bon et bien je sais pas vous, mais moi ,j'ai froidddd!!! Alors une bonne soupe pour se réchauffer, ce n'est pas de refus . Voici la "egg drop soup "[...]

- un oignon - une gousse d'ail - une cuillère à café de gingembre en poudre - une grande carotte - 75 cl de bouillon (de légumes, ou de poulet) - un peu de[...]

- 1 blanc de poulet - 1 poignée de champignons noirs - 2 carottes - 1 poignée de petits pois congelé - 200 g de soja frais - 1 cuillère à café de curry - 100[...]

- 1 carcasse de poulet cuit avec une cuisse - 8 champignons noirs - 1 morceaux d'environ 3 cm de gingembre frais - 1/2 cuillère à café de purée de piment - 1[...]

- 50 g de champignons noirs - 4 cuillères à soupe de sauce nuoc nuam - 1 cuillère à café de curry - 200 g de vermicelle - 150 g de poulet - 1 blanc de poireau[...]

- 4 tomates - huile végétale - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 2 oignons verts - bouillon de poule - poivre de sishuan - maïzena[...]

- 3 champignons shitaké - 5 babycorn (pousses de maïs) - 3 ciboules - 1 cube pour bouillon Pho - 200 g de nouilles chinoises crues - 1 petit bouquet de brèdes[...]

- 200 g de boeuf haché - 1,5 l de bouillon de volaille - 3 blancs d’oeuf - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de pulpe de ciboulette - 1 cuillère à[...]

1 litre de bon bouillon de poule 2 branches de blette (avec le vert, découpées en fines lanières) 1 CS de feuilles d'algue (séchées) 1 CS de sauce soja Pour[...]