Pain brioché sans paprika cumin olive

L'année dernière (en 2009), je m'étais acheté des moules à toasts chez Mathon et puis faute de mode d'emploi dans le carton, ils sont restés presque un an sur[...]

Pour accompagner le Foie gras aux mirabelles confites , comme promis, un délicieux pain brioché, piqué chez Anne ! La seule différence, c'est que j'ai fait[...]

Bonjour, Je ne sais pas ce que je pourrais faire sans ma map, et oui j'ai craqué pour cette machine il y'a des années et je ne peux plus m'en passer. ça me[...]

C'est une recette découverte chez Do you speak vegan que j'ai réalisée très souvent cet hiver, avec quelques simplifications : rien de plus agréable qu'un pain[...]

Le lait ribot , vous l'aurez compris j'aime vraiment beaucoup ! Il se prête à maints usages et même nature c'est frais, délicieux, digeste :) J'ai voulu que[...]

Une recette délicieuse, à préparer avec la machine à pain (MAP) Pour un gros pain brioché à la crème (8/10 personnes ) vous aurez besoin de : -40 cl de crème[...]

Une recette délicieuse, à préparer avec la machine à pain (MAP) Pour un gros pain brioché à la crème (8/10 personnes ) vous aurez besoin de : -40 cl de crème[...]

Le cougnou , appelé aussi cougnole dans certaines régions ou pain de Jésus, est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France consommée[...]

Tout comme la mode vestimentaire, il existe la mode culinaire. L'art culinaire, pratiquement aussi vieux que l'humanité, évolue, se revisite, des vieilles[...]

Dénoyauter et couper les olives en deux , réserver une partie pour la décoration . Dans le bol du robot mélangeur , placer le levain, la levure de boulanger,[...]

- 240 ml de liquide (50 % eau et 50 % lait) - 450 g de farine blanche T55 ou T65 - 2,5 cuillères à café de levain déshydraté ou 1 cuillère à café de levure[...]

Ce pain à la croûte tendre, dont la mie aérée couleur cacao est diablement appétissante, se révèle hyper moelleux, léger et parfumé, de quoi mettre en forme et[...]

Nombre de personnes - + 20 g de levure 2 cuillères à soupe de eau 60 g de sucre 300 g de farine 1 zeste de citron râpé 2 oeufs 100 g de beurre 2 cuillères à[...]