Pain brioché avec levain

L'année dernière (en 2009), je m'étais acheté des moules à toasts chez Mathon et puis faute de mode d'emploi dans le carton, ils sont restés presque un an sur[...]

Pour accompagner le Foie gras aux mirabelles confites , comme promis, un délicieux pain brioché, piqué chez Anne ! La seule différence, c'est que j'ai fait[...]

Bonjour, Je ne sais pas ce que je pourrais faire sans ma map, et oui j'ai craqué pour cette machine il y'a des années et je ne peux plus m'en passer. ça me[...]

Je reviens vous présenter une recette de mon invention hihi Le Pain Brioché en forme de Spirale Farci s'il vous plaît!  La recette du pain: Ingrédients: -[...]

Le lait ribot , vous l'aurez compris j'aime vraiment beaucoup ! Il se prête à maints usages et même nature c'est frais, délicieux, digeste :) J'ai voulu que[...]

Le cougnou , appelé aussi cougnole dans certaines régions ou pain de Jésus, est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France consommée[...]

Tout comme la mode vestimentaire, il existe la mode culinaire. L'art culinaire, pratiquement aussi vieux que l'humanité, évolue, se revisite, des vieilles[...]

Nombre de personnes - + 20 g de levure 2 cuillères à soupe de eau 60 g de sucre 300 g de farine 1 zeste de citron râpé 2 oeufs 100 g de beurre 2 cuillères à[...]