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Trouvé 4 recettes
Ce pain en plus d'un excellent goût de seigle et de carvi est impressionnant à voir. Une recette de Peter Reinhart trouvée ici . Pâte blanche 1 1/2 tasses de[...]
Source: pinaminija.blogspot.com- 1 cuillère à soupe de mélasse - 3/4 tasse d'eau - 1 cuillère à soupe de graisse - 1 1/2 tasse de farine tout-usage - 1/2 tasse de farine de seigle - 1[...]
Source: ptitchef.comHabituellement la mie du pain de seigle est massive mais celui-ci est léger comme une plume! Je l'ai bien aimé en rôties mais surtout apprêté en smoke meat a[...]
Source: estherb48.blogspot.comPuisque j'avais fait un smoke meat pour apporter au chalet de ma belle soeur, j'ai décider de faire le pain de seigle aussi. Ce fut une réussite car ce pain[...]
Source: albijos.blogspot.com