Tarte tatin avec cassis

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 100 g de sucre - 50 g de beurre - 1 kg de pommes - 1 pâte brisée Préparation de la recette : Préparer le caramel : Déposer[...]

Ingrédients: 1 pâte brisée 4 Pommes 50 gr de pistaches Sucre Cassonade et 1 sachet de sucre vanillé 10 cl de crème Fraiche Préparation: Pelez et coupez les[...]

Vie et mort d'une tarte tatin 09h00; cueillette des fraises 11h00; équeutage des bestioles 15h00; nappage d'un plat à tarte avec du sirop d'érable sur une[...]

   Aujourd'hui, une tarte façon Tatin un peu acidulée, avec des pêches et des abricots! Il vous faut Pour le caramel - 100g de sucre - 2cs d'eau - 3 pêches -[...]

Je suis dans un épisode noix de coco (je vous épargne mon sauté de poulet au lait de coco de la veille au soir...), mais voici une tarte tatin mangue et coco,[...]

Voici une entrée économique et facile à réaliser. Je l'avais servi pour le nouvel an en format individuel, accompagnée d'une salade d'endive et d'une[...]

La tarte tatin ... J'adore la tarte tatin, mais je n'ai jamais osé me lancer ! Les ingrédients 1 pâte feuilletée - ma recette ici 100 g de sucre 60 g de beurre[...]

Mes lecteurs perspicaces noteront qu'il existe déjà une recette de tarte tatin aux tomates sur le blog. Si je trouve cette dernière très bonne , elle a[...]

Mes lecteurs perspicaces noteront qu'il existe déjà une recette de tarte tatin aux tomates sur le blog. Si je trouve cette dernière très bonne , elle a[...]

Bonjour, je reviens vers vous avec encore un grand classique La tarte Tatin, alors voici ma recette et mes petites astuces : pour la pate: 200 g farine 100 g[...]

Dans une petite casserole , placer le sucre et l'eau, caraméliser en surveillant attentivement la coloration du sucre qui doit être brun ni clair[...]

1 rouleau de pâte brisée 1,3 kg de pommes Golden 120 gr de sucre Préparation Etape 1 Pour le caramel : Mettre le sucre dans une casserole sur feu moyen.[...]

1 kg de pommes de terre 400 gr de Cantal 1 pâte brisée Persil séché sel poivre Préparation Etape 1 Peler et couper les pommes de terre en lamelles. Les mettre[...]

- 1 pâte brisée - 10 abricots - 100 g de sucre - 50 g de beurre salé - une poignée d' amandes émondées - une poignée d'amandes effilées Préparation Etape 1[...]

1 pâte feuilletée Un bouquet de brocoli 75g de roquefort 75g d’allumettes de jambon (ou lardons) 8 noix 1 oignon 1 c à s de persil haché 1 pincée de piment[...]