Tarte tatin avec sorbet

Que du bonheur de retrouver sa cuisiner et de remettre les mains dans la farine. C'est dans ces moments que l'on se dit qu'on ne peut vivre sans four ! De[...]

Je vous propose aujourd'hui une recette très douce, la tarte Tatin, rafraîchissante avec une petite boule de glace vanille... ► Difficulté : ♣[...]

Tarte tatin ananas, pruneaux et cannelle Une délicieuse tarte caramélisée façon Tatin. Avec cette recette, je participe au jeu " Recettes autour d’un[...]

Ingrédients : 1 ananas 1 pâte feuilletée 60 g de beurre 100 g de sucre Préchauffer le four à 220°C. Dans un moule à tarte, faire fondre le beurre, y[...]

Après avoir fait quelques pots de confitures de figues, il me restait quelques unes de ces belles demoiselles charnues bien violettes bien mûres, et bien[...]