Tarte tatin sans faisan épices

Pour faire cette tarte à l'envers, j'utilise une pâte à tarte assez liquide que l'on verse par cuillerées sur les pommes. Comme une pâte à tarte sans gluten[...]

Ingrédients: 500/600 gr. tomates cerises huile d'olive origan basilic pâtes feuilletée (pour celle sans gluten cliquer ici ) Temps de préparation: 10 min.[...]

Ingrédients: 500/600 gr. tomates cerises huile d'olive origan basilic pâtes feuilletée (pour celle sans gluten cliquer ici ) Temps de préparation: 10 min.[...]

Que du bonheur de retrouver sa cuisiner et de remettre les mains dans la farine. C'est dans ces moments que l'on se dit qu'on ne peut vivre sans four ! De[...]

Une tarte sucrée salée avec des llégumes caramélisés au miel ... Un pure délice... C'était très bon ! Ingrédients pour 6 personnes 1 petite aubergine 2[...]

- 4 à 6 poires selon grosseur - 20 g de beurre - 2 cuillères à soupe de miel La pâte à tarte : - 1 oeuf - 50 g de sucre - 2 petits suisses - 30 g mix[...]

Pour le disque pomme tatin: 5 pomme 80 g de beurre frais 50 g de miel 100 g de sucre 45 g de crème 2 feuilles de gélatine Pour la compotée de rhubarbe: 200 g[...]

Une revisite de la tarte tatin du chef Christophe Michalak, une dessert au joli visuel assez sipmle dans sa réalisation pour un maximum d'effet. On retrouve[...]

Lorsque j'ai feuilleté ce livre de Raphaële Vidaling, découvert chez mon soldeur préféré, j'ai tout de suite flashé sur cette recette de tatin aux échalotes.[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte : 250 g de farine 100 g de beurre ramolli 100 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de Sel Pour la garniture : 5 pommes (fuji,[...]