Tarte tatin sans topinambours vanille cassis

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la tarte tatin meringuée 125 g de sucre semoule 120 g de beurre 700 g de pommes 125 g de sucre semoule[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson de 15 à 25 minutes Préparation 1 Tarte tatin aux pommes -[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 5 endives - 2 crottins de Chavignol - 50 g de beurre - 1 cuillère à café d'herbes de[...]

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 belles tomates 4 gros oignons 1 càs de sucre 4 morceaux de chèvre (tranches de bûche, de crottin, ici j'ai utilisé du chèvre[...]

J'adore les tartes tatin! Ce bon goût de caramélisé sucré avec la pâte feuilletée... quel délice! J'ai connu d'abord les tatins fruitées, puis j'ai découvert[...]

J'ai utilisé cette délicieuse tarte tatin pleine de saveurs pour accompagner des saucisses grillées sur le barbecue. J'ai adoré la pâte sablée fondante avec[...]

Je dois vous avouer que la tarte Tatin me faisait un peu peur à cuisiner... peut-être à cause du démoulage et de la caramélisation des pommes que[...]

Déjà deux ans que je découvre des gens merveilleux comme vous au travers de vos blogs et de vos commentaires. Deux ans ça passe vite en votre compagnie, je[...]

J'avais déjà tenté le mariage mirabelles et poivre de Timut . Depuis, j'ai l'envie de découvrir d'autres poivres, comme celui de Jamaïque, que je trouvais[...]

Les figues, j'adore!C'est toujours pour moi un plaisir d'improviser des petites recettes salées ou sucrées autour de ce fruit ou de simplement les croquer[...]

J'adore découvrir de nouveaux produits! Quand Goût et nature m'a contactée en me proposant de tester un de ses poivres, j'ai été immédiatement séduite par[...]

Ça y est, j'ai retrouvé des cranberries dans mon magasin de fruits et légumes préféré. J'adore ces baies avec leur magnifique couleur rouge, leur goût acidulé,[...]

Après avoir fait quelques pots de confitures de figues, il me restait quelques unes de ces belles demoiselles charnues bien violettes bien mûres, et bien[...]

Réaliser une tarte tatin est l'un de mes défis culinaires, au même titre que de réussir du pain. La traditionnelle aux pommes me paraissant encore un challenge[...]

Pour faire cette tarte à l'envers, j'utilise une pâte à tarte assez liquide que l'on verse par cuillerées sur les pommes. Comme une pâte à tarte sans gluten[...]