Cassolette sans huile

Ingrédients pour 1 personne(s) : 130 g de moules dé coquillées 1 C à C de céleri moulu 150 ml de lait écrémé 10 g de fécule de maïs 1 C à S de persil ciselé[...]

- ½ céleri rave - 3 carottes - 1 poireau - 4 navets - crème fraîche - curry - noix de saint jacques Préparation Etape 1 Préparer une julienne en râpant tous[...]

3 homards (frais ou surgelés ; Si vous choisissez d'utiliser des homards surgelés"beaucoup moins chers que les frais", faites-les décongeler directement avec[...]

- 1 verre à moutarde de quinoa rouge - 6 choux de Bruxelles - parmesan râpé - beurre - sel de céleri - jus de citron - fleur de sel de Guérande Préparation[...]

Note: la version en anglais se trouve sur La vie in English Important: N'oubliez pas de lire: Aidons la lutte contre les sarcomes Suite et fin de notre saga[...]

Note: la version en anglais se trouve sur La vie in English Important: N'oubliez pas de lire: Aidons la lutte contre les sarcomes Suite et fin de notre saga[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de moules de votre choix 20 g de beurre 20 cl de crême fraîche 3 céleris 2 échalotes 1/2 citron 1 gousse de ail 6 brins de persil[...]