Pâte brisée

La pâte brisée s accorde avec toutes sortes de préparations, salées ou sucrées....alors même pas 1 mn pour la préparer, c est mieux que de l acheter, non? ^^[...]

Ami Thermomixeur, ami feignasse qui aime que l'on bosse à ta place, celle-là elle est pour toi. Bon, je sais, elle figure dans le mirifique bouquin que l'on[...]

J'ai hésité avant de faire cette pâte à tarte, à voir la quantité de beurre pour juste 2 abaisses de tarte... La pâte est...comment dire...divine....Si vous[...]

Pâte brisée au robot ou à la main Une recette tout à fait basique, et pourtant jusqu'à présent, je ne la réalisais jamais de peur de la louper. Quelle erreur,[...]

Il est toujours bon de rappeler les grands classiques, aujourd’hui une pâte de base très facile à réaliser pour toutes vos tartes salées ou sucrées : La[...]

Même s'il est plus facile et plus rapide de l'acheter déjà étalée dans son papier cuisson, il est parfois très utile d'avoir une bonne recette de pâte brisée[...]

Je sais qu’il y a déjà un sortilège de pâte brisée poignardé au mur du Donjon, mais ça faisait longtemps que je ne t’avais pas parlé de mes farines[...]

Je l'ai aimé, je l'ai chéri. Et puis je dois bien le dire, j'en ai usé, abusé, je lui en demandais vraiment beaucoup.. Et maintenant qu'il ma quittée, je suis[...]

La recette vient du blog " Aux Fourneaux ! " Ingrédients pour une pâte : - 180g de farine - 90g de beurre à température ambiante - 2 cuillères à soupe de sucre[...]

J'ai découvert cette recette de pâte brisée sans beurre il y a quelques temps. Elle est vraiment originale car en plus de ne pas contenir de beurre, elle est[...]

Il est toujours bon de rappeler les grands classiques, aujourd’hui une pâte de base très facile à réaliser pour toutes vos tartes salées ou sucrées : La[...]

Je sais qu’il y a déjà un sortilège de pâte brisée poignardé au mur du Donjon, mais ça faisait longtemps que je ne t’avais pas parlé de mes farines[...]

Ahlala ce week-end, c'était pas mal la culino-loose! Entre un Gâteau "nuageux" qui se transforme en flan trop cuit qui fait "pschiouttt" en sortant du four, et[...]

Pendant des années, j'ai acheté ma pâte brisée toute prête ! J'étais persuadée que je ne savais pas la faire ! Jusqu'au jour où je me suis décidée à essayer de[...]

La pâte brisée est la base des tartes salées, des quiches mais aussi des tartes sucrées. Vous trouverez dans cet article 2 recettes de pâte brisée, une sans[...]