Curry de légumes - Avec de la viande

Spécial dédicace à Dominique, ma belle-soeurette, à Christel et à Sarah :) Les fêtes, c'est génial ! Tu dégustes de bonnes choses ... mais après les fêtes[...]

Comme chaque année, je suis bien décidée à profiter de l'été jusqu'au bout: une sorte de résistance devant les diktats de la rentrée :-) y compris dans mes[...]

Après le curry aux aubergines grillé, je récidive avec une version différente à base de poulet, patate douce et choux fleur. Un mélange subtile d'épices adouci[...]

Après le curry aux aubergines grillé, je récidive avec une version différente à base de poulet, patate douce et choux fleur. Un mélange subtile d'épices adouci[...]

Ça y est j'ai l'Asie qui revient. À peine deux semaines que je suis rentré que je repars déjà en voyage culinaire. Je ne tiens pas en place. Il faut dire que[...]

330 g d'aubergines 225 g de champignons de Paris 1 oignon 2 gousses d'ail 10 g de gingembre frais 620 g de patates douces 1 c. à soupe de curry 1 c. à café de[...]

Préparation: 20 minutes Cuisson: 1h40 Portions: 4 Ingrédients: 2 c. à thé de curcuma moulu 1 c. à thé de graines de cumin 1 c. à thé de graines de moutarde 1[...]

Préparation: 20 minutes Cuisson: 1h40 Portions: 4 Ingrédients: 2 c. à thé de curcuma moulu 1 c. à thé de graines de cumin 1 c. à thé de graines de moutarde 1[...]