Curry de légumes avec patate

...Ou quand la chaleur des épices indiennes rencontre le froid. Parce que manifestement, c'est encore l'hiver, ne vous déplaise. Tout ça commence avec des[...]

Voici une recette 100% végétarienne. C'est un plat tout simple mais nutritif malgré tout, parfumé et légèrement relevé. Très facile à réaliser! Pour 4[...]

Après un week-end un peu chargé en calories, rien de tel qu'un bon plat de légumes pour rattraper le coup. L'idée m'est venue de mon livre "Mon cours de[...]

Hier midi c'était raclette à la maison, alors le soir, je voulais un plat léger ! J'ai trouvé cette recette dans le dernier Saveurs de février. Comme toujours,[...]

Une nouvelle rubrique "mais que faire de toutes ces patates?"! En tant que bretonne pure souche, j'ai suivi scrupuleusement le régime patate au beurre depuis[...]

Une autre version de légumes au curry parce que j'ai eu une autre idée de préparation. Inspiration d'un soir que je me suis empressé de noter pour ne pas[...]

Après le curry aux aubergines grillé, je récidive avec une version différente à base de poulet, patate douce et choux fleur. Un mélange subtile d'épices adouci[...]

Après le curry aux aubergines grillé, je récidive avec une version différente à base de poulet, patate douce et choux fleur. Un mélange subtile d'épices adouci[...]

Une autre version de légumes au curry parce que j'ai eu une autre idée de préparation. Inspiration d'un soir que je me suis empressé de noter pour ne pas[...]

Après le curry aux aubergines grillé, je récidive avec une version différente à base de poulet, patate douce et choux fleur. Un mélange subtile d'épices adouci[...]

330 g d'aubergines 225 g de champignons de Paris 1 oignon 2 gousses d'ail 10 g de gingembre frais 620 g de patates douces 1 c. à soupe de curry 1 c. à café de[...]

4 c. à soupe d’huile végétale 2 c. à café de curcuma 2 c. à café de cumin 2 c. à café de coriandre écrasée 1 c. à café de gingembre 2 c. à café de curry 1[...]

Je vous propose une version d'un curry de légumes. C'est un plat plein de saveurs avec un bon goût de curry. N'hésitez pas à faire chauffer légèrement votre[...]

Je ne sais pas vous mais moi en ce moment je manque d’inspiration, plus très envie de manger de salades composées et pas très envie de m’attaquer[...]

Avec ma collègue de travail - qui est également une binôme de cuisine - on fait des trocs de livres. Ce week end j'ai ainsi pu découvrir cette recette issue du[...]