Quenelles sans oeuf

Je n'ai pas été élevée aux plats préparés, loin de là mais pour me faire manger du poisson, mes parents avaient trouvés un ami de chez findus: quenelles de[...]

6 personnes, 8 pp ou 7.5 flexip.+* 1.5 kg d'épinards frais ou surgelés 300 g de ricotta 2 oeufs 120 g de parmesan 1 pincée de muscade 50 g de farine sel Sauce:[...]

Ah, les quenelles... un vrai plat qui me ramène en enfance, et qui m'évoque ces dîners de retrouvailles après une longue absence loin des miens, quand ma[...]

La recette vient du blog " Les délices de Letiss ". Ingrédients pour 3 personnes : - 7 petites quenelles surgelées - 1kg d'épinards surgelés - 1 oignon - 20[...]

Pour 4 personnes : 2 jaunes d'oeufs 500 ml de lait 20 gr de beurre 50 gr de parmesan râpé 170 gr d'épinards frais 100 gr de semoule de blé fine sel, poivre[...]

Des quenelles vraiment délicieuses et originales, saines et gourmandes... Je les ai servi avec une sauce au yaourt, mais pourquoi pas gratinées avec une sauce[...]

Des quenelles vraiment délicieuses et originales, saines et gourmandes... Je les ai servi avec une sauce au yaourt, mais pourquoi pas gratinées avec une sauce[...]

Que faire avec un seul filet de merlan ? Des quenelles, bien sûr, entourées cette fois d'un cordon de moules et de champignons. Avec ce filet de 200 g, j'ai[...]

Nombre de personnes - + 250 g de Viandes de veau 150 g de pain 30 cl de lait 2 oeufs 30 g de beurre 3 cuillères à soupe de farine Poivre Sel J'ajoute à ma[...]