Crème glacée sans moule pâtes abricots

Dimanche, m'a subitement pris l'envie de ressortir la sorbetière. Mais il a d'abord fallu remettre la main dessus... et me rappeler où je l'avais rangée ne m'a[...]

Il fait beau, j'ai envie de manger des glaces. Mais malheureusement, je ne peux pas manger celles du commerce à cause de mon intolérance au lactose. Je tiens[...]

Dimanche, m'a subitement pris l'envie de ressortir la sorbetière. Mais il a d'abord fallu remettre la main dessus... et me rappeler où je l'avais rangée ne m'a[...]

Je ne sais pas chez vous mais ici il fait une chaleur accablante!!! Je suis à deux doigts d'aller acheter un climatiseur portable..!!! En attendant, j'essaie[...]

Cette crème glacée est réalisée sans sorbetière, c'est le mélange de trois préparations : -La crème anglaise; -La meringue; -La crème fraîche; Pour la crème[...]

Il n'y a pas mieux que la crème glacée pour se rafraîchir durant les journées chaudes, il existent plusieurs sortes de crème glacée : à la banane, aux fraises,[...]

Onctueuse, délicate, cette crème glacée est excellente. Les ingrédients 200 g de lait 150 g de crème entière 60 g de sucre 2 jaunes d’oeufs 75 g[...]

J’avais déjà essayé avec grand déplaisir une recette de glace à deux ingrédients qui fleurit sur les blogs américains (lait concentré sucré et crème[...]

Dans la foulée de mes tests culinaires autour du thé, j'ai eu envie, par ces jours de fortes chaleurs, de me lancer dans une nouvelle crème glacée. Je fais[...]

Cette crème glacée est réalisée sans sorbetière, c'est le mélange de trois préparations : -La crème anglaise; -La meringue; -La crème chantilly; Pour la crème[...]

Onctueuse, délicate, cette crème glacée est excellente. Une texture un peu spéciale due aux amandes en poudre, mais qui ne gâche rien au gout ! Le croquant et[...]

J'adooore le turron de Jijona, ce "nougat" composé d'amandes grillées broyées avec du miel. Texture fondante, bon goût d'amandes, impossible de ne pas craquer.[...]

Tu auras remarqué Voyageur que le Donjon est très vert en ce moment : les petits pois (spéciale dédicace à Hécate ^^), les fèves, et maintenant les[...]

Bonjour bonjour ! Entre donc Voyageur, il fait chaud dehors et j’ai de quoi te rafraîchir ! Je t’ai déjà parlé de mon Chaudron d’été, ma[...]

En général, j'évite tout dessert contenant de la crème liquide entière. Dans cette recette associant cerises et amandes, j'ai remplacé la crème entière par de[...]