Frites avec cafe

Lundi... Une nouvelle semaine commence... Toujours sous le signe des légumes de saison. Je continue à vous soumettre quelques idées, quelques petites recettes[...]

Aujourd'hui, je vous emmène du côté de la Louisiane, pour un dépaysement de vos papilles dont vous me direz des nouvelles. La patate douce n'est pas si[...]

Pour changer des frites classiques ou des garnitures traditionnelles, je vous propose aujourd'hui des frites de patates douces légèrement épicées. En plus,[...]

Le céleri-rave s'accorde bien avec le canard, alors pourquoi pas en frites pour accompagner du confit de canard ? Pour le repas light, on repassera, il faut[...]

Une petite recette facile à faire qui accompagnera parfaitement une viande grillée, en cette époque de barbecue. Comme pour mes autres recettes de frites,[...]

Voici une recette de frites au four qui change et vite préparée. Chez mon partenaire Auchan Cergy on trouve de la poudre de tomates (rayon concentré de[...]

On aime les patates douces, c'est un peu sucré, ça change un peu et là , associées aux pommes de terre , et de plus en frites, c'était super bon ! Je venais[...]

Enfin! Depuis le temps que je voulais utiliser de la farine de pois chiches, j'ai enfin trouvé une recette qui me plaît! La farine de pois chiches évoquait[...]

De belles carottes jaunes et violettes chez mon partenaire Auchan Cergy et l'envie de faire des frites de carottes au cumin cuites au four. C'est ludique et[...]

J'adore les patates douces en ce moment et en version frites (merci Géraldine Olivo dans Street Food Bio ), c'est vraiment super bon! Pour l'occasion, Matthieu[...]

Une petite recette facile à faire qui accompagnera parfaitement une viande grillée, en cette époque de barbecue. Comme pour mes autres recettes de frites,[...]

Frites de butternut au curcuma Rapide et facile et une façon de manger différemment le butternut . Une texture fondante, une saveur légèrement sucrée. Parfait[...]

2 patates douce 1 bonne càs de persil finement coupé 2 càs d' huile d'olive 1 gousse d' ail écrasée 1 pincée de gros sel Tzatziki au cumin: 2 x 150 g de[...]

- 1 kg de pommes de terre Charlotte - 5 panais - 1 radis noir - 1 cuillère à café d'origan - 1 cuillère à café de curcuma - de l'huile de friture - sel et[...]

Le temps qui passe. S'il y a bien quelque chose qui évolue au cours de la vie c'est notre perception du temps qui s'en va. Quand on est petit, chaque jour est[...]