Soupe à l'oignon

tranches de pain grillées 3 gros oignons fromage râpé 1 l de consommé de boeuf 3 c. à soupe de beurre persil ciselé sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

200 g d'oignon en julienne 30 g de ketchup 5 goutes de sauce worcestershire 1 gousse d'ail hachée huile Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire l'oignon et la gousse[...]

2 gros oignons 175 g de gruyére 3 c. à soupe de farine 75 cl de bouillon de volaille (tablettes) 4 c. à soupe de madére 40 g de beurre sel, poivre Préparation[...]

8 gros oignons 50 cl de de vin blanc 12 g de farine 4 baguettes ficelles (baguettes très fines) 200 g de gruyère 4 bouillons de volaille 100 g de beurre 100 g[...]

700 g d'oignons émincés 200 g de lardons fumés 400 g de pommes de terre 10 biscottes beurre demi-sel 200 g de maroilles 2 briques de 20 cl de crème liquide 1[...]

oignon : 4 gros beurre : 50 g huile : 1 c. à soupe farine : 1 c. à soupe vin blanc sec : 2.5 dl eau : 1 dl sel, poivre noix de muscade pain de mie : 6[...]

1,5 kg d'oignons finement émincés 1 branche de céleri finement hachée 1 petite carotte finement hachée 1 l de bouillon de boeuf chaud 4 tranches de pain[...]

5 ou 6 oignons assez gros, blancs ou jaunes 50 g de saindoux ou de graisse d'oie 1 c. à soupe de farine 1,2 l de bouillon de volaille 8 tranches fines de pain[...]

1 pâte feuilletée 400 g d'oignons 1 c. à soupe de fécule de maïs 60 g de beurre 1,5 l de bouillon 4 c. à soupe de crème fraîche 200 g de gruyère sel, poivre[...]

70 grammes de graisse d'oie 20 centilitres de vin blanc 4 oignons blancs 1 oignon rouge 1 bouillon cube 1,5 litres d'eau 1 c. à soupe de farine Préparation[...]

6 oignons jaunes 10 cl de vin blanc 1 cube de volaille 400 ml d'eau 10 g beurre 10 g farine 1 bouquet garni sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Pelez et coupez en[...]

1 kg d’oignons 1 l d’eau 1 cube de légumes 2 c. à soupe de farine 1 c. à soupe de sucre en poudre 1 c. à soupe d’huile de tournesol Sel Poivre Préparation[...]

Le temps est frisquet, la neige est commencée à tomber, j'avais le goût d'une bonne soupe réconfortante, j'ai choisi cette savoureuse soupe à l'oignon[...]

Une bien bonne soupe bien nourrissante. Par contre aller y mollo sur le vinaigre balsamique car si vous mettez le 1/4 de tasse, à mon goût à moi, c 'est trop[...]

Après l'abondance des repas copieux des fêtes de fin d'année on conseille de faire une cure de détox. Le mot détox me fait penser à des tisanes, du Méshil, des[...]