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Trouvé 2 recettes
![Coquelets aux morilles et sa sauce suprême au[...]](/cache/a5/a54269b914675a9a5f59f4101f9c7610.jpg)
- 3 coquelets - 30g de beurre - huile d'olive - 2 échalotes - 1 cuillère à soupe de farine - 1 bouteille de Gewurztraminer - 1 bouquet garni - 2 jaunes d'[...]
Source: ptitchef.com
Nombre de personnes - + 2 coquelets (environ 800 g chaque) 8 endives 2 gousses de ail 3 échalotes 25 cl de bouillon de volaille 25 cl de bière blonde 1[...]
Source: marmiton.org
