Coquelets sans tomate badiane cassis

Une douceur aux saveurs marocaines et un plat sucré/salé pour nous remonter le moral contre la grisaille et le froid : des coquelets parfumés au safran et[...]

Je suis pour le partage des richesses et la suppression des frontières. Comme cela est impossible dans notre réalité socio-économique, je me contente de le[...]

Samedi matin, attirée sans doute par leur forme ronde et dodue, j’achète des coquelets. Sans idée précise, sinon une envie que m’avait donnée Paprikas de les[...]

Il parait loin le printemps ensoleillé et sec quasi historique, nous voilà au mois de Septembre, en pleine période de rentrée. Nous nous acheminons petit à[...]

Coquelets flambés au Marc de Gewurtz Les asperges s'entendent bien avec les viandes blanches et particulièrement les volailles tendres. Pour accompagner les[...]

Que faire avec des bouquets d’estragon fleuris ? C’est le classique poulet à l’estragon ! Ces bouquets avec des petites fleurs jaunes ont un[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Préchauffer le four, thermostat 6/7 (185°C) Préparation 1 Coquelets aux noix - 1.1 Préparons les coquelets :[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les coquelets épicés au lait de coco 195 g de riz rond 25 g de beurre 30 g d'huile[...]

Une douceur aux saveurs marocaines et un plat sucré/salé pour nous remonter le moral contre la grisaille et le froid : des coquelets parfumés au safran et[...]

Je suis pour le partage des richesses et la suppression des frontières. Comme cela est impossible dans notre réalité socio-économique, je me contente de le[...]

2 coquelets 1 gros oignon 3 gousses d’ ail écrasées 4 c.s d’huile ½ c.c de sel ½ c.c de gingembre 1 pincée de safran 1 verre ½ d’eau Farce : 200 gr de[...]

- Des coquelets en fonction du nombre de convives - 500 g de foie de volaille - 500 g de gésiers - 5 gros oignons - 1 kg de haricots vert frais ou surgelés -[...]

coquelet : 2 citron vert : 2 ail : 2 gousses romarin : 1 brin thym : 1 brin huile d'olive : 3 c. à soupe moutarde forte : 1 c. à café poivre de Cayenne : 1[...]

La cuisine marocaine est l’une des plus réputées et des plus raffinées du monde. Quatre influences majeures, cependant, marquent cette cuisine: berbère, arabe[...]

Petits coquelets bonjour, qu'allons nous faire de vous aujourd'hui, j'ai du bel ail rose de Toulouse, nous allons imaginer les rôtir avec et nous ajouterons[...]