Profiteroles sans poivron wasabi

Ingrédients (pour 5 personnes) : Pour la pâte à choux : - 125 g de maïzena - 100 g de beurre - 4 oeufs - 10 cl de lait - 10 cl d'eau - 1 cuillère à soupe de[...]

Ma maman est une grande fan de profiteroles, d'ailleurs pour mon premier anniversaire, j'ai eu droit à une très belle pièce montée dans laquelle j'ai[...]

Je ne sais pas vous, mais moi j'avoue une passion toute modérée pour la glace à la vanille (et c'est un doux euphémisme, en fait je n'y trouve carrément aucun[...]

Bonjour à tous! le dimanche 18 mai c'était le jour international de "faire un gâteux" et je ne pouvais pas n'avoir une recette spécial pour cette date (même si[...]

Après des mois de silence radio... Me revoilà ! Plein de recettes qui patientent encore sur mon ordinateur et qui seront bientôt à nouveau partagées ici. Plus[...]

Après des mois de silence radio... Me revoilà ! Plein de recettes qui patientent encore sur mon ordinateur et qui seront bientôt à nouveau partagées ici. Plus[...]

Je crois que les profiteroles sont vraiment un de mes desserts préférés! Dans sa frénésie des classiques de la pâtisserie, mon chéri s'est donc essayé aux[...]

Cette recette m'a rendue dingue ! J'ai du faire face à quelques ratages, les choux qui retombent et qu'il faut ré enfourner... Et puis le chocolat fondu se[...]

Dernièrement j'ai pas pu résister à acheter la revue de Ricardo quand j'ai découvert les belles recettes diverses faites à base de sucre à la crème!! Voici[...]