Moussaka avec olive

Ingrédients: * 500 g de pommes de terre * 500 g de viande hachée * 1 gros oignon haché * 2 œufs * 3 c. à soupe de concentré de tomates * paprika * 1-2[...]

Ingrédients: * 500 g de pommes de terre * 500 g de viande hachée * 1 gros oignon haché * 2 œufs * 3 c. à soupe de concentré de tomates * paprika * 1-2 feuilles[...]

Temps de préparation: 40 minutes Temps de cuisson au four: 10 minutes Ce que Mu utilise pour 4 personnes: Les ingrédients: - 4 aubergines - 2 tomates - 150 g[...]

Ma présentation de la recette La présentation par Dina Nikolaou Kalimera ! (traduction : bonjour !) J'ai découvert la cuisine grecque de Dina Nikolaou sur la[...]

Avec 300 g de restes du gigot pascal, on peut cuisiner un pilaf d'agneau ou une moussaka. Comme beaucoup de recettes populaires, la moussaka authentique n'a[...]

200Gr de haricots rouges cuits 1 aubergine 1 tomate 1 petit oignon 2 Càs de persil frais haché 1 Càs. de menthe fraîche hachée huile d'olive sel poivre Pour[...]

- 600 g d'épaule d' agneau désossé, hachée - 1 kg d' aubergines - huile d'olive - 1 oignon - 1 gousse d' ail - 1 boîte de tomates pelées (380 g) - 1 pincée[...]

800 g d'aubergines 200 g d'oignons 600 g de tomates 600 g de bœuf haché 3 œufs 50 g de beurre 75 cl de lait 25 cl de vin blanc sec 25 cl d'huile d'olive 2 c.[...]

Pour les aubergines: 3 aubergines moyennes huile d'olive sel, poivre Pour la sauce à la viande: 1 large oignon, coupé mince 4 gousses d'ail, hachés finement 1[...]

Moussaka Un plat complet délicieux. La moussaka le plat traditionnel de la Grèce. Je ne sais pas si c'est la recette traditionnelle justement mais en tout cas[...]

Il existe mille et une variantes de moussakas et celle que nous avions savourée à Kavala était aux pommes de terre, comme celle que prépare Catalina , grande[...]

Je ne sais plus où j’avais trouvé cette version grecque du savoureux plat originaire du Moyen-Orient, je sais seulement que je l’ai beaucoup[...]

Moussaka, tout le monde connaît, cuisine la moussaka Alors pourquoi encore une recette ? Parce que celle-ci, comme d'habitude est le fruit de plusieurs années[...]

J'adore la moussaka, c'est l'un de mes plats grecs préférés, à part bien évidemment la spanakopita lol. À travers les années, j'ai essayé différentes recettes[...]

J'avais encore des aubergines a passer et j'avais le mot «moussaka» en tête. J'ai utilisé la recette de «La boîte à Recettes Web» et je l'ai un peu modifiée[...]