Moussaka avec creme

Rapide car c'est un plat qui ne prend pas beaucoup de temps et légère car les aubergines ne sont pas d'abord cuites dans l'huile mais à la vapeur. Pour un[...]

Si je vous dis " gratin à base d'aubergines et d'agneau" ? vous me répondez la moussaka à la grecque bien sûr !    Un plat familial très gourmand qui change[...]

Rapide car c'est un plat qui ne prend pas beaucoup de temps et légère car les aubergines ne sont pas d'abord cuites dans l'huile mais à la vapeur. Pour un[...]

6 aubergines de taille moyenne 300 g de boulgour à gros grains 3 oeufs 2 dl de fromage blanc ou crème fraîche 100 g de fromage râpé 6 branches de céleri 3[...]

Pour la garniture : 4 boîtes de thon entier au naturel Petit Navire 4 tomates 1 oignon 2 belles aubergines ou 4 moyennes 2 c. à soupe d'huile d'olive Pour la[...]

- 2 aubergines - 250g de viande hachée - 1 poivron rouge - 1 oignon - 2 à 3 gousses d'ail - huile d'olive - sel, poivre - 1/2 cuillères à café de curcuma - 1[...]

Pour les aubergines: 3 aubergines moyennes huile d'olive sel, poivre Pour la sauce à la viande: 1 large oignon, coupé mince 4 gousses d'ail, hachés finement 1[...]

Je ne sais plus où j’avais trouvé cette version grecque du savoureux plat originaire du Moyen-Orient, je sais seulement que je l’ai beaucoup[...]

Quand la Moussaka fusionne avec le Hachis Parmentier, ça nous donne un truc pas mal du tout... Je n'arrivais pas à faire un choix entre Moussaka et Hachis[...]

C'est délicieux et facile à faire en plus c'est un repas complet, nous avons bien aimés. Si vous n'avez pas de veaux on peut le remplacer par du boeuf, un[...]

Pour 2 personnes - 4-5 pommes de terre - 1 courgettes - 2 aubergines - 300gr de viande hachée - 1 oignon - cumin - chili mexiain - poivre de cayenne - muscade[...]

C'est délicieux et facile à faire en plus c'est un repas complet, nous avons bien aimés. Si vous n'avez pas de veaux on peut le remplacer par du boeuf, un très[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de courgette 700 g de Viandes hachée(boeuf ou agneau) 1 oignon 2 gousses de ail 3 tomates 1 bouquet de menthe 1 cuillère à café[...]

Nombre de personnes - + 500 g de Viandes de boeuf hachée 2 aubergines 2 courgettes 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 2 gousses de ail 1/2 oignon 250 g de[...]