Moussaka avec béchamel

Moussaka Il suffit de penser à la moussaka cette tourte fondante aux aubergines , ragoût de viande et béchamel pour que je me sente à nouveau en Grèce dans ces[...]

Samedi matin, ma super conseillère m'a invitée à un atelier/cours de cuisine thermomix. C'était l'occasion de découvrir, voire de redécouvrir certaines[...]

J'aime bien préparer des plats de légumes sans viande, comme cette savoureuse "moussaka" végétarienne. Ainsi, on pourra l'accompagner comme on veut : avec une[...]

--- Recette pour 2 personnes --- Ingrédients : 2 grosses aubergines 1 oignon 2 tomates herbes de Provence 2 CàS d'huile d'olive 1 brique de coulis de tomate ([...]

Il va vraiment falloir que je me remette derrière les fourneaux car je n'ai quasiment plus de photos en stock ... Pourtant c'est pas les livres, ni les idées[...]

Photo honteusement volé sur le net pour cause de moussaka trop vite engloutie... J’ai trouvé mille et une recette différente de moussaka sur le net,[...]

Il est des plats comme ça qui me mettent l'eau à la bouche rien que de les prononcer. Moussaka : ah le soleil, les maisons blanches, la mer, les îles! Moussaka[...]

Ingrédients pour 5 personnes 1 kg d'aubergines 500 g de mouton haché 500 g de tomates 1 gros oignon 3 c. à soupe de chapelure 2 œufs 60 g de roux blanc 0,5 L[...]

Moussaka au boeuf La recette de cette moussaka me vient d'une amie. Les deux seules modifications sont : je remplace l'agneau par le boeuf et je ne mets pas de[...]

La moussaka est un plat traditionnel grec -peu photogénique- composé d'aubergines, de bolognaise et de béchamel. Je le trouve tellement pratique lorsque je[...]

Moussaka enfin une recette ou minimoi mange des aubergines et des tomates! Accompagnée d'une salade c'est excellent. J'ai fait des barquettes pour pouvoir en[...]

Une moussaka végétarienne, faite un peu au feeling...et très appréciée! J'ai passeé au four les rondelles d'aubergines (2 grosses) avec un peu d'huile d'olive[...]

Ce soir, c'est voyage en Grèce ! Un plat que j'adore, que je n'ai fait qu'une fois dans un temps fort fort lointain que .. oui j'avoue ... j'ai déjà acheté en[...]

Les journées filent tellement vite … et j’ai tant de recettes à partager avec vous :( Alors je vais faire court aujourd’hui ! De nouveau,[...]

La Moussaka est un plat du Moyen-Orient mais aussi la Grèce. C'est un genre de lasagne fait d'aubergines, d'oignon,d'ail et de viande hachée, recouverte d'une[...]