Salade de chou avec menthe

4 personnes, 6 pp, 4.5 flexip. 1 mini chou rouge 500 g 300 g de betterave rouge cuites 600 g de pommes de terre grenaille ou petites pommes de terre nouvelles[...]

Un super belle salade repas que j'ai prise dans le livre de recettes ''Légumineuses'' de la collection Cuistot. Eux ils disaient de blanchir les pois[...]

Pour accompagner un plat asiatique, cette salade de chou composée d'herbes, de concombre et d'arachides est tout indiquée. Bien parfumée en raison de la[...]

1/4 de chou chinois 1 boîte de miettes et pattes de crabe (120g poids net égoutté) 1 pamplemousse quelques mini épis de maïs quelques coeurs de palmier 1[...]

6 à 8 poignées de chou frisé (j'utilise le jeune chou frisé biologique et prélavé) 170 ml (3/4 de tasse) de noix de Grenoble 2 petites oranges tranchées[...]

- 1 quart de tête de chou blanc finement émincé - 1 carotte râpée - 1 blanc de poulet (200 g environ) - 1 oignon blanc frais émincé - 1 bouquet de menthe[...]

Je vous disais récemment avoir cuisiné plusieurs salades avec des pommes, et que j'en avais noté plusieurs autres à tester. Voici cette dernière qui associe[...]