Brownie

100g de chocolat noir 140g de chair d’avocat bien mûr 75g  de sucre 1 œuf 1 cuillère à soupe d’huile 45g de farine 20g de cacao en poudre non sucré 1/3 sachet[...]

  200g de chocolat noir 1 pot de compote de pomme (100g) 100g de sucre 3 œufs 60g de farine 1 pincée de sel Faîtes fondre le chocolat avec 1 cuillère à soupe[...]

  Pour une poêle de 24cm de diamètre (4 personnes) : 1 œuf Avant cuisson 50g de sucre 40g de farine une pointe de couteau de levure chimique 30g de cacao non[...]

  500g de chocolat 500g de beurre 8 œufs 400g de sucre 150g de farine ½ sachet de levure chimique Faîtes fondre doucement aux micro-ondes le chocolat et le[...]

  200g de chocolat 60g de beurre 100g de sucre 2 œufs 25g de farine 8 cuillères à café de beurre de cacahuète Skippy (sans morceaux) Faîtes fondre doucement[...]

ATTENTION GROS GATEAU ! 200g de chocolat noir 125g de beurre 325g de marmelade d’orange 1 cuillère à café de fleur d’oranger 250g de sucre 4 œufs 150g farine[...]

Au cas ou vous l'auriez raté, on est en pleine semaine des élections américaines ! Le duel Obama/Romney entre dans sa dernière ligne droite. Pour accompagner[...]

Je continue mon aventure chocolatée ! Sur une base de chocolat au lait à pâtisserie (son gout est moins prononcé que le chocolat noir), j'ai ajouté quelques[...]

Il y a quelque temps j'avais lu sur un blog (que je n'ai pas réussi à retrouver) qu'en cuisine il y a deux types de personnes ceux qui ont un lave vaisselle[...]

Un soir maussade, une envie de biscuit chocolaté ce fait sentir. Mais pas trop le temps ni l'envi de cuisiner. Et dans ce cas la je fais toujours des cookies[...]

Et c'est reparti pour un nouveau  Candy Day  !  Je suis toujours aussi ravie d'y participer, car cette initiative d'Alice me donne une excuse, chaque mois,[...]

C'est officiel, j'ai trouvé LA recette de brownie absolument parfaite. Pas la plus light, mais on s'en fiche! Il s'agit de la recette de Trish Deseine, que[...]

Le brownie/cheesecake, ou l'association en un seul gâteau de deux bombes caloriques ... de quoi vous faire culpabiliser dès la première bouchée :) Il vous[...]

Pour continuer sur ma lancée raw , aujourd'hui je voudrais partager avec vous une recette classique de la cuisine crue, à savoir un brownie. La recette est[...]

A l'heure du thé ou au dessert, cassis et cacao, miam ! La pâte du brownie 1/2 tasse d'amandes (trempées 15 à 30 minutes) 1/2 tasse de flocons de noix de coco[...]