Crème anglaise sans vanille

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la crème anglaise au chocolat 25 g de café noir 150 g de chocolat noir en dés 150 g d'oeufs (3 oeufs)[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour la crème anglaise aux carambars 30 g de carambars (décoration) 150 g d'oeufs (3 oeufs) 350 g de lait[...]

Une idée toute bête, il suffisait d'y penser!  C'est vraiment bon!  Pour la version en sorbetière, c'est par ici !    Ingrédients: - Une recette de crème[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la crème anglaise au chocolat 25 g de café noir 150 g de chocolat noir en dés 150 g d'oeufs (3[...]

Je vous ai présenté il y a quelques jours une recette de fondant au chocolat. Comme tout fondant qui se respecte, les gourmands le servent accompagné d'un[...]

Verser dans un robot mixeur les oeufs, le sucre, le lait, la crème. Mélanger pendant 20 secondes pour obtenir une préparation homogène . Enlever le papier des[...]

- 1/2l de lait - 4 jaunes d' oeufs - 12 Carambars Préparation Etape 1 Faire fondre les carambars dans le lait. Laisser refroidir. Etape 2 Dans un saladier,[...]

25 cl de crème anglaise en brique 7 cl d'eau 1 g d' agar agar (ou 2 feuilles de gélatine) 50g de sucre glace 100g de coulis de framboises quelques fraises ou[...]

Une autre des nouvelles plantes découverte ce week-end : la reine des prés. En fait, j’ai trouvé un chemin où tout du long, reine des prés et consoude se[...]

Au départ je n'étais pas partie pour faire cette crème, elle résulte un peu d'une série de cata! Tout d'abord je voulais faire des macarons, mais voilà la[...]

Je vous ai présenté il y a quelques jours une recette de fondant au chocolat. Comme tout fondant qui se respecte, les gourmands le servent accompagné d'un[...]

Je vous ai présenté il y a quelques jours une recette de fondant au chocolat. Comme tout fondant qui se respecte, les gourmands le servent accompagné d'un[...]

Nombre de personnes - + J'ajoute à ma liste de courses Préparation imprimer temps total : 30 min Préparation : Prép. : 15 min Cuisson : 15 min[...]

Nombre de personnes - + 15 cl de lait entier 20 cl de crème liquide entière 80 g de sucre 4 Jaunes d'oeufs 2 Fleurs de badiane (anis étoilé) J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 50 cl de lait 1/2 écrémé ou entier 4 Jaunes d'oeufs 1 orange 140 g de sucre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 casserole 1[...]