Tofu

Souvent les personnes qui n'ont pas l'habitude d'en consommer, se hérissent au simple mot tofu, pensant bien à tort que c'est un aliment triste, fade et sans[...]

Pour 2 personnes : – 250g de tofu nature – 1 verre de jus d’orange (3-4 oranges) – 2 CS de sirop d’agave – 1 CS de soja[...]

Notre petit repas du week end dernier, de la salade de chou, du "tofu katsu" accompagné de son riz parfumé aux champignons, oignons et petits pois, en dessert[...]

Que dire sur cette recette à part qu'elle est excellente et que vous devez absolument la gouter ? C'est une belle façon d'utiliser du tofu avec des notes[...]

Je pense que c'est ma recette préférée de tofu ; il est croustillant à souhait avec un enrobage un peu sucré, c'est un régal. Une bonne recette pour faire[...]

Une idée originale pour faire découvrir et apprécier ce mal-aimé tofu ! Une recette trouvée sur Instagram et proposée par " plantbasedrd ". Mon seul regret ?[...]

Une recette simple et délicieuses aux saveurs iodées ! Ingrédients : - 250 g de tofu ferme nature - 1 citron pour le service Mélange sec - 50 g de fécule de[...]

Une petite recette sympathique, tres gouteuse et facile à réaliser, à refaire sans hésitation ! Ingrédients : * 1 bloc de tofu, pressé et séché * 3 CS de ce[...]

C'est clairement le genre de recette dont je raffole : salé/sucré, croustillant à souhait, servie avec du riz basmati, je me suis régalée ! Si vous voulez[...]

Cette recette est issue du livre de Charlotte Debeugny "Comment j'ai décroché de la viande" ; il m'a beaucoup aidée lors de ma transition végétarienne à vegan.[...]