Soupe aux champignons sans pain noisette crème

Oh la la!  Quelle bonne soupe!  J'ai vraiment beaucoup aimé cette soupe aux champignons bien crémeuse et surtout bien goûteuse que Daiva nous a proposé[...]

J'ai fait revenir à la poêle jusqu'à cuisson complète; 1 pomme de terre pelée, coupée en très petits dés 1 poireau coupé en petites rondelles beaucoup de[...]

4 personnes, 5 pp, 4 personnes, 3 pp ou flexip. 6 échalotes 1 gousse d'ail 500 g de champignons 1.5 l de bouillon de légumes dégraissé 1 cs de sauce soja 2 cs[...]

J'avoue que le soir où j'ai proposé cette soupe de champignons au boursin ail et fines herbes (au thermomix ou sans) à ma louloute, je lui ai demandé de fermer[...]

Ce mélange de champignons va former un délicieux bouillon que le sumac va agréablement réveiller! J'adore ni plus ni moins :-) 500 de champignons mélangés 1[...]

1 grosse barquette de champignons de Paris 50 g de beurre 4 c. à soupe de farine sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Lavez les champignons, coupez la base du pied[...]

Nombre de personnes - + 3 échalotes 500 g de champignon de Paris 1 aubergine 1 l de lait 1 cube de bouillon de légumes Poivre et sel Huile (d'olive) J'ajoute[...]