Lasagne

Un plat de Veganricha Entre les étages de pâtes; Des patates douces en purée (cuites comme on les aime, puis écrabouillées au pilon à patates) Du chou-fleur[...]

Les cucurbitacées, je les aime à la folie. Au grand désespoir de certaines. Sauf pour ce plat. Que je fais habituellement sous forme de coquilles plutôt que[...]

Un plat à concocter les jours heureux, pour être encore plus heureux. Un plat aux saveurs complexes qui se mélangent harmonieusement. Un plat à savourer avec[...]

C'est un plat anti-photogénique! C'est sa façon à lui de se "préserver" uniquement pour ceux qui le concoctent, croyant que personne n'osera photographier ça![...]

C'est la "Semaine verte" chez nous! On s'amuse autour du thème de la St-Patrick. Les irlandais sont en bon nombre ici, et se manifestement joyeusement lors de[...]

Je me laisse souvent tenter par le fenouil à la fruiterie. Parce que j'aime ça! Mais une fois ici... je cherche comment l'utiliser avec les ados qui eux,[...]

Sauce Isabelle Pâtes Tranches d'aubergines grillées au four Pesto On recommence ... ... ... ... On recommence ... ... ... ... Béchamel (Earth Balance, farine,[...]

J'adore les restes. Ça signifie qu'une partie du prochain repas n'est pas à faire. Ça signifie aussi qu'on peut utiliser un aliment d'une façon à laquelle on[...]

Suite à cette heureuse trouvaille fauxmagère, je voulais expérimenter dans un autre plat .... Voilà! Pendant que les pâtes cuisent... on passe à la poêle; 1[...]

Je robote 1\4 de tasse de noix de cajou trempées pendant au moins 3 heures 3-4 gousses d'ail Je leur ajoute 1 bloc de tofu soyeux ferme 1 bros bouquet de kale[...]

Après avoir fait travailler (et jubiler) tous mes muscles en ski et Après m'être bien remplie les yeux de ceci Je me suis offert un souper méga lourd et...[...]