Rouleaux de printemps sans marsala crevettes épices

Avec les températures caniculaires de ces derniers jours, il a fallu user d'ingéniosité pour éviter d'utiliser le four. Mais, dans un sens, c'est très positif[...]

Voici ENFIN la dernière recette que j'ai fait avec mes MONSTRUEUX homards;) J'avais gardé les grosses pinces et les queues pour mon homard ultracroustillant ,[...]

La chair du homard que j'avais réservée suite à ma recette de bisque est utilisée pour ces rouleaux. Je me suis inspirée d'un recette tirée du livre " délices[...]

J'ai hésité un moment avant de vous présenter ces rouleaux de printemps. Avant de les préparer, j'étais confiante, forte d'une première expérience lol. Disons[...]

Me croiriez-vous si je vous disais que ce sont les premiers rouleaux de printemps que je prépare? Cette dernière semaine, j'ai vu cette recette chez Isabelle[...]

Il fait trop chaud pour ne pas manger froid ! Et j'avais envie de ces rouleaux de printemps au thon, légumes et carré frais. Pour 8 rouleaux de printemps 8[...]

C'est l'automne vous aller me dire alors pourquoi on les appelle comme ça ? Je saurais pas vous répondre mais d'après mon interprétation je dirais que ces[...]

'' Petite entrée servie avec sauce, un délice''. Source: livre cuisine asiatique Transmis par: Nadia Ingrédients 25 gr de vermicelle de riz (1 tasse) 1 c. à[...]

Au vietnam, le rouleau de printemps est plutôt destiné à ouvrir l'appétit, on le sert en apéritif ou en entrée mais j'ai servi les miens en lieu et place du[...]

J'ai déjà fait des rouleaux de printemps "plus élaboré"  ici , cette fois ci j'ai réduit le temps de préparation pour un résultat très bon ! ( Recette validée[...]

J’adoooore les rouleaux de printemps vietnamiens. Ils sont à la fois exotiques et rafraîchissants. Chaque fois que je les cuisine, les arômes asiatiques qui[...]

English Depuis que j'ai commencé ce blog, régulièrement mon entourage me propose des recettes à tester. Aujourd'hui, c'est ma ptite soeur qui me met au défi à[...]

Lors de mon voyage au Vietnam j'ai eu l'occasion de goûter à plusieurs reprises aux fameux rouleaux de printemps et, les ayant énormément appréciés, j'ai[...]

Certains d'entre vous seront sans doute surpris de découvrir la photo de cette recette. Il est vrai que pour beaucoup d'entre vous, les rouleaux de printemps[...]

Suite (et fin?) de mon premier de l'an chinois. Après la faiblesse du pomélos géant, celles des galettes et des vermicelles de riz... Très rapides à réaliser,[...]