Tajine de poulet sans cranberries

4 personnes, 6 pp, 5 flexip. 400 g de blanc de poulet 200 g de mirabelles 20 g de beurre 41 % 1 oignon rouge émincé 20 g de miel d'acacia cumin cannelle sel et[...]

Me voici de retour après une petite escapade de quelques jours. Avant mon départ j’avais réalisé ce plat bien gourmand avec quelques fruits et du bon[...]

Il y a quelques années, la maison que nous louions était entourée d'un grand jardin, avec de nombreux arbres fruitiers, dont un magnifique mirabellier. Cet[...]

1 poulet découpé en morceaux 1 c. à soupe de Ras el Hanout 1 bâton de cannelle 3 étoiles de badiane 500 g de mirabelles dénoyautées 2 oignons émincés 4 c. à[...]

4 pilons de poulet fermier 4 hauts de cuisse de poulet fermier 800 g d’oreillons de mirabelles de Lorraine surgelés 1 oignon 1 poignée d’amandes mondées 1 c.[...]

Des notes sucrées/salées pour ce tajine aux saveurs d'Orient. Du poulet tendre, des oignons confits et quelques mirabelles fondantes. Le tout enrobé d'une[...]

Nombre de personnes - + 125 g de abricot demi-secs 4 blancs de poulet 50 g de raisins secs 2 oignons 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de cannelle[...]

Nombre de personnes - + 6 blancs de poulet et plusieurs pilons 500 g de mirabelle égouttées(bocaux) 100 g de raisin (de saison ou secs) 2 oignons en lamelles[...]