Tajine de poulet sans harengs

Pour 4 personnes en plat unique. 1 kg de poulet coupé en morceaux. 2 oignons 1 boite de tomate pelée (400g) 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 2[...]

J'ai trouvé en librairie le superbe livre de recette de Fatéma Hal : ‘’Le meilleur de la cuisine Marocaine’’. J’ai donc décidé de réaliser la recette de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Tajine de poulet aux abricots secs 200 g d'eau (amandes) 35 g d'huile d'olive 650 g de poulet en[...]

Cette recette à l'origine se fait avec de l'agneau mais ici je n'en trouve pas tout le temps et en plus ma moitié n'est pas fan de cette viande...donc restons[...]

Voici un plat qui sait tirer son excellence par sa simplicité. Une délicieuse recette sucrée-salée à base de poulet , raisins secs aromatisé au miel. Préparez[...]

J'avais envie de faire une tajine avec des cuisses de poulet qui attendaient au congélateur. Je me suis inspirée d'une recette du livre "Tajines &[...]

Petit dîner entre amis sur le thème du Maroc! Voici donc un tajine à base de poulet, pruneaux & amandes inspiré du livre Tajines et couscous des éditions[...]

Cette recette à l'origine se fait avec de l'agneau mais ici je n'en trouve pas tout le temps et en plus ma moitié n'est pas fan de cette viande donc restons[...]

Voici un plat qui sait tirer son excellence par sa simplicité. Une délicieuse recette sucrée-salée à base de poulet , raisins secs aromatisé au miel. Préparez[...]

- 6 blancs de poulet - 2 tomates - 2 oignons - 15 pruneaux dénoyautés - 15 abricots secs - des raisins secs - une vingtaine d'amandes entières - 1 cube de[...]

1 poulet 1 oignons (1 à 2 ; coupés en lamelles) 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe d’ ail 1/4 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de[...]

400 g de poulet hâché 1 oignon 2 oeufs 1 c. à soupe thym frais 2 c. à soupe coriandre frais 2 c. à soupe purée de pistache 2 c. à soupe GOMA-SIO ( condiment[...]

- poulet coupé en morceaux - 3 cuillères à soupe de safran - ¼ de tasse d'huile d'olive - 2 oignons émincés - 1 bâton de cannelle - 1 cuillère à thé de[...]

1 poulet fermier 3 patates douces 2 grosses tomates 200 g d' amandes émondées 150 g raisins secs 1 oignon 1 c. à café de graines de coriandre 2 c. à soupe de[...]

4 morceaux de poulet fermier 3 patates douces 2 grosses tomates 1 oignon 50 g d'olives 1 c. à café de coriandre en graines 2 pincées de cumin en poudre 2 c. à[...]