Tajine de poulet sans coriandre moutarde

La semaine dernière , j'ai découvert, en faisant mes courses au marché, une petite merveille : La petiote . C'est en fait une mini pomme qui accompagne[...]

Bonjour, me revoilà avec une petite recette pour deux personnes, simples et faciles à réalisé… Il n'ya pas comparable à des plats préparer dans des tajines,[...]

Ingrédients 1 poulet couper 1 oignon émincé 2 gosse d'ail 6 pomme de terre moyenne 500 g de petits pois frais ou congelé 6 c a soupe d'huile d'olive ½ c a thé[...]

Bonjour Aujourd'hui je vais vous présenter une belle recette de chez moi. Traditionnellement, elle se cuisine dans un plat à tajine. Ca ressemble à ça: mais[...]

Et Ouuii , encore un classique de la cuisine marocaine ^^ Mais il faut dire qu'à la maison on mange beaucoup de plats traditionnels. Enfin , voila[...]

Un tajine original, sucré/salé : poulet aux petits oignons et confiture de tomates. La douceur des 2 légumes, la confiture de tomates peu sucrée donnent,[...]

Qui n’aime pas une bonne affaire? Ça doit être mes gênes indiennes, mais dès que je conclue une négociation à mon avantage, ça me rend très heureuse ! Il[...]

Ingrédients 1 poulet couper 1 oignon émincé 2 gosse d'ail 6 pomme de terre moyenne 500 g de petits pois frais ou congelé persil frais ciselé. 4 c. à soupe[...]

Des saveurs de la cuisine orientale avec le fruit à pain, merveille tropicale! Ingrédients 8 morceaux de poulet 1 oignon 25 pruneaux 500gr de fruit à pain 3[...]

Un tajine original, sucré/salé : poulet aux petits oignons et confiture de tomates. La douceur des 2 légumes, la confiture de tomates peu sucrée donnent, le[...]

Et Ouuii , encore un classique de la cuisine marocaine ^^ Mais il faut dire qu'à la maison on mange beaucoup de plats traditionnels. Enfin , voila un tajine[...]

- 1 poulet en morceaux ou 4 cuisses entières ( haut et bas de cuisses ) - 15 abricots secs - 100 g de raisins secs blonds - 1 gros oignon ou 2 moyens - 2[...]

- 1 poulet coupé en morceaux (ou 8 pilons) - 2 oignons - 600 g de figues (ajoutez les encore surgelées dans la sauce) - 2 carottes coupées en morceaux - 3[...]

- 1 poulet fermier coupé en 4 - 1 ½ citrons confits - 1 cuillère à café de romarin - 1 oignon - 1 poignée d' olives vertes ou mauves - 4 gousses d'ail - huile[...]

Poulet 2 gousses d' ail 3 oignons 1kg de carottes 1 bouquet de persil 3 càs d'huile d'olive 2 càc d'épices à tajine (pour moi) ou 2 càc de cumin 1 càs de miel[...]