Tajine de poulet sans muscade échalote

J'ai eu envie de faire un tajine ce week end. Cela faisait longtemps! Bon oui c'est encore avec du poulet…On ne se refait pas…La prochaine fois que[...]

Même si l'on essaie de manger le moins de viande possible, mon copain et moi avons des envies soudaines de temps en temps. & je dois dire que celle-ci en[...]

Le mois de Juin n'étant pas au beau fixe, je ressors quelques recettes qui réchauffent. Voilà un tajine délicieux et rapide à faire. J'ai pris le parti de tout[...]

Ce qu'il vous faut : 1 gros poulet fermier 1 gros oignons 2 carottes 1 belle courgette 1 pomme de terre 1 tasse de pois chiche 4 cuillères à soupe d'huile[...]

Il y a quelques temps dans la lettre de l'Internaute il y avait un dossier sur les tajines. L'un d'eux m'a donné envie : le tajine de poulet à la courge[...]

Je suis actuellement au Maroc . Il va donc de soi qu'aujourd'hui je vous propose une bonne recette marocaine , non? Après le Tajine de Kefta aux oeufs et celui[...]

J'ai rapporté les olives et le citron confit de Casablanca, c'était parfait pour ce tajine très parfumé. Je possède un véritable plat à tajine, beau mais[...]

J'adore la saveur de la viande quand elle est cuite dans un tajine sucré salé , avec les épices douces et la saveur gourmande des fruits secs , le tout bien[...]

J'ai craqué sur ce joli plat à tajine... Et donc je me suis lancée... J'avais déjà fait des tajines dans des sauteuses, mais là j'ai dû apprendre un nouveau[...]