Tajine de poulet sans margarine

Une nouvelle envie d'évasion culinaire. Je vais vous avouer quelque chose, j'adore ( aussi ) la cuisine du Maghreb !  Un bon couscous ... J'en rêve. Un tajine[...]

Nous partons pour un voyage dans les pays du soleil et des épices ,  des couleurs et des saveurs ...  aux pays des Milles et une nuits  entre le Maroc et l'[...]

Tajine de poulet  (olives et citrons confits) TAJINE DE POULET (OLIVES ET CITRONS CONFITS ) C’est lors d’un voyage au Maroc que j’ai vraiment pu apprécier à[...]

Un tajine de poulet diététique et délicieusement parfumé de coriandre, curcuma et mélange 5 baies.  Les ingrédients pour 6 personnes. - 6 hauts de cuisses de[...]

Saveurs et parfums sont au rendez-vous avec cette recette inratable de cuisses de poulet. A servir accompagné d’un peu de semoule safranée. Les ingrédients[...]

Bon d'accord, faire un tajine sans le plat à tajine c'est pas terrible mais j'avais quand même très envie de réaliser ce plat et n'allais pas m'en priver[...]

4 personnes, 6 pp, 5 flexip. 400 g de blanc de poulet 200 g de mirabelles 20 g de beurre 41 % 1 oignon rouge émincé 20 g de miel d'acacia cumin cannelle sel et[...]

J'ai eu envie de faire un tajine ce week end. Cela faisait longtemps! Bon oui c'est encore avec du poulet…On ne se refait pas…La prochaine fois que[...]

Voici un plat qui sait tirer son excellence par sa simplicité. Une délicieuse recette sucrée-salée à base de poulet , raisins secs aromatisé au miel. Préparez[...]

Qui n’aime pas une bonne affaire? Ça doit être mes gênes indiennes, mais dès que je conclue une négociation à mon avantage, ça me rend très heureuse ! Il[...]

J'ai craqué sur ce joli plat à tajine... Et donc je me suis lancée... J'avais déjà fait des tajines dans des sauteuses, mais là j'ai dû apprendre un nouveau[...]

Un régal aux saveurs délicieuses : olives, citrons confits et artichaut. La viande est fondante et parfumée. Ce classique marocain est une réussite. Pour 4[...]

Les tajines sont simples à réaliser, c'est un peu la version marocaine de nos plats mijotés. Si vous ne vous sentez pas d'attaque pour couper un poulet optez[...]

Cru ou cuit, sucré ou salé, l'abricot de nos Régions se prête à toutes les envies et à toutes les gourmandises. Fruit des beaux jours par excellence, l'abricot[...]

Nous partons pour un voyage dans les pays du soleil et des épices , des couleurs et des saveurs ... aux pays des Milles et une nuits entre le Maroc et l'[...]