Gaspacho

La p'tite soupe d'été très appréciée. C'est rafraîchissant! Portions: 6 Ingrédients: 1 poivron vert haché (réserver 1 c. à soupe pour garnir) 1 oignon rouge[...]

Menu rouge, suite et fin, mais, comme je vous le rappelle, j'ai commencé le récit par le dessert, voici en dernier l'entrée: un gaspacho. Le gaspacho c'est[...]

Deux recettes le même jour car il y a urgence à publier celle ci avant que les melons ne soient pus d'actualités. C'est du rapido et si vous n'avez pas de[...]

Aujourd'hui, les tomates dites Kumato se sont bien installées dans nos super-marchés. Avec leur couleur surprenante et leur peau bien lisse, ces petites[...]

Voila une façon de manger 2 portions de fruits en 5 minutes, tout en se régalant! Simple, rapide et tout simplement délicieux. Recette inspirée du Guide[...]

Après un repas de famille, j'ai hérité d'un reste d'une salade sucrée-salée composée de melon, pastèque, concombre et pomme. C'est un délicieux mélange très[...]

Ma recette: 4 tomates 1/2 avocat 1/2 concombre 1 carotte 1 oignon 1 gousse d'ail 2 petits filets d'anchois 1 tranche de pain 20cl d'eau 20 cl d'huile d'olive[...]

Ma recette: Je l'ai quelque peu adaptée de la précédente: 1/2 melon épépiné 2 tomates épépinées 1/4 de concombre épépiné et épluché 2 cs de vinaigre de xérès[...]

La recette de cuisine aptitude: 6 tomates 2 gros filets d'anchois 1 concombre 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 30 cl d'eau 2 tranches de pain de mie ([...]

1 gros concombre 1 yaourt 0 pour cent sel, poivre Pelez entièrement le concombre ; Passez le au mixer avec le yaourt ; Assaisonnez et réserver au[...]

Une entrée rafraîchissante et facile à faire. pour 4 petits verres de gaspacho : 1 melon 2 yaourts nature 4 cuil à soupe de porto blanc 2 poignées de[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir un classique de la cuisine andalouse. Le gaspacho est surtout consommé pendant les mois d'été, en raison de[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir un classique de la cuisine andalouse : l e gaspacho. Il est surtout consommé pendant les mois d'été, en raison[...]

Une recette que je fais depuis une ou deux années déjà. C'est frais, c'est tout doux et c'est parfait en apéritif ou en entrée légère par une chaude[...]

Avec ce Monsieur, nous avons testé un nouveau restau à Orléans ("Au Bon Marché" de mémoire). C'est apparemment de la cuisine maison et je pense pouvoir les[...]