Gaspacho

Avec ses chaleurs je n'ai qu'une envie, du frais ! Alors on mange du melon, de la pastèque et des salades bien fraîches. Je pense très rarement au gaspacho[...]

D'habitude je ne vous propose pas de recette de chefs car je les trouve souvent trop compliquées, avec plein de préparations différentes qui demandent d'avoir[...]

Pour passer un reste de tomates broyées que j’avais achetées par erreur, la canicule m’a donné l’idée d’y ajouter des fraises. Et comme[...]

Sandales, baskets, mocassins. Pieds-nus, chaussettes. Chacun son été. Ingrédients pour 8 personnes (source: Yotam Ottolenghi) 2 kg de tomates mûres (environ[...]

Je vous disais récemment me chercher de nouvelles idées de soupes froides. La chaleur et l'humidité persistent depuis, et le besoin de se rafraîchir est[...]

La chaleur aidant, je me suis laissée séduire à nouveau par une soupe glacée. Pas trop difficile d’être attirée par la recette dénichée ici puisqu'elle[...]

Trop tentant ce gaspacho vu ici ! Comme toujours, tout ce qui contient des poivrons rôtis m'attire hihi. J'avoue par contre que c'est le goût de la tomate qui[...]

Gaspacho tomates et courgettes Une recette de gaspacho pleine de fraîcheur. Un gaspacho tomates et courgettes facile à réaliser. Comme j'avais plein de[...]

J'ai vu cette soupe froide sur le site d' Elle à table , j'étais attirée par ce mélange melon /pastèque / gingembre et j'ai eu envie de l'associer à la douceur[...]

Vous le savez, j'aime la soupe. J'en fais régulièrement, mais l'été je ralentis un peu. Et si j'en fais, c'est davantage des soupes froides. J'étais très[...]

Nous avions des invités vendredi, j’ai refait entre autres délices une recette déjà consignée pour deux que j’ai modifiée pour l’occasion et[...]

Quand revient l'été, la passion du Mâle pour les gaspachos renaît ! Il n'a donc pas résisté à tester cette nouvelle association de saveurs. L'idéal est de[...]

Les soupes froides venues d'Espagne... Ici, on est fan. Un gaspacho, c'est tout ce qu'il y a de plus simple à faire, et c'est à chaque fois un régal. Et puis,[...]

Encore une recette de gaspacho, la dernière de la saison ! D'autres recettes de gaspacho sont par ici . Si vous le souhaitez, il est possible d'émietter un peu[...]

Vous l'avez constaté au fil du temps, j'adore faire de la soupe, et même en été. Depuis le mois de mai que les périodes de canicule s'accumulent hihi. Quoi de[...]