Gaspacho

- 5 tomates rouges (600 g environ) - 1 petit concombre (230 g environ) - 1 poivron rouge - 2 gousses d’ail - 1 branche de céleri - 4 brins de persil - Une[...]

- 125 g de tomates cerises . - 4 tomates jaunes ou orange - des Green Zebra, peu de pépins et chair ferme. - 1 bouquet de persil , - 6 feuilles de menthe , -[...]

Pour le Gaspacho : - 400 g de carottes - 10 cl de jus de carottes - 100 g de poivron orange - 1/2 gousse d’ail - 50 g d’ oignons frais - 5 cl de vinaigre de[...]

Gaspacho de tomates 3 variétés de tomate Le jus d'1 citron vert 1 tranche de pain de mie sans croûte 3 cuillères à soupe d' huile d'olive Vinaigrette à la[...]

1 kg de petites tomates mûres 1 concombre 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 4 petits oignons nouveaux 1 gousse d'ail 6 tranches de pain de mie 2 c. à soupe[...]

Pour le gaspacho : 500 g de tomates fraîches 1 tranche de pain de mie 2 concombre 1 poivron rouge le jus d’1 citron 2 c. à soupe d ‘huile d’olive 1 c. à soupe[...]

125 g de mie de pain 750 g de tomates 1 poivron 1 concombre 1 oignon blanc 1 gousse d'ail 1 branche de céleri 1/2 c. à soupe de vinaigre de vin 3 c. à soupe[...]

concombre : 1 pain : 150 g amandes émondées : 100 g pignon de pin : 30 g raisins secs : 30 g huile d'olive : 5 c. à soupe ail pelé : 2 gousses vinaigre de[...]

1 kg de tomates 2 carottes 2 poireaux 1 bouquet de basilic 4 échalotes 2 gousses d'ail 2 l de bouillon huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Dans une[...]

tomate (bien mûre) : 1.2 kg concombre : 1 oignon : 1 poivron rouge : 1 gousse d'ail : 1 chèvre frais : 1/2 herbes de Provence : un peu sucre : un peu sel,[...]

1 potimarron 500 g de marrons cuits en boîte 25 cl de lait 150 g de sucre en poudre 3 pincées de curry en poudre 1 pincée de muscade en poudre 1 c. à café[...]

800 g de tomates coeur de boeuf 1 ananas 1 poivron rouge 1 bouquet de coriandre 1 c. à soupe vinaigre balsamique blanc 2 c. à soupe huile d' olive 2 oignons[...]

1 kg de carottes 1 L de bouillon de légumes 2 citrons jaunes non traités 1 poignée de parmesan râpé quelques croûtons de pain 1/2 c. à café de curcuma en[...]

2 concombres 12 feuilles de menthe fraîche 6 brins de coriandre fraîche 6 feuilles ou un beau cœur de laitue 12 brins de persil plat 1 gousse d'ail 4 c. à[...]

200 g de fraises 200 g de framboises 100 g de sucre roux 100 g de tomates 20 g de poivron jaune 20 g de poivron rouge 1/2 c. à café d'extrait de vanille 1 c.[...]