Salade d'endives

Nombre de personnes - + 4 endives Raisins secs Fromages type maasdam Jambon fumé Noix 1 cuillère à café de moutarde 6 cuillères à soupe de huile 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 12 endives 125 g de lardons Vinaigre (le plus doux, Melfor au miel par exemple ou vinaigre de cidre) 1 cuillère à soupe de moutarde 1[...]

Nombre de personnes - + 6 endives 3 pommes 1 paquet de magret de canard fumé 50 g de comté 1 citron 50 g de noix Pour la vinaigrette (pas obligatoire) : 1[...]

Nombre de personnes - + 3 blancs de poulet 4 endives 1 tomate 8 maïs au vinaigre 1 gousse de ail 1 Jaune d'oeuf 3 tranches de pain de mie 7 cuillères à soupe[...]

Nombre de personnes - + 4 endives Pour la sauce : 2 oeufs 1 truffe noire du périgord 10 cl de lait 3 cl de vinaigre 25 g de beurre fondu Poivre Sel J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 5 endives tranche de saumon fumé 6 bâtons de surimi Pignon Pour la sauce au fromage blanc et aux herbes : 250 g de fromage blanc[...]

Nombre de personnes - + 6 endives 3 oranges 50 g de raisins secs 3 cuillères à soupe de pignon de pin 4 cuillères à soupe de huile 1 oignon 1 citron Poivre[...]

Nombre de personnes - + Pour la salade : 4 endives 1 betterave rouge cuite 2 oeufs durs 150 g de comté Pour la sauce : 10 cl de crême fraîche 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 2 endives 2 tomates 2 escalopes de poulet 6 noix 100 g de gouda au cumin 2 pincées de paprika doux 2 pincées de cumin en poudre 2[...]

Nombre de personnes - + 2 avocats 150 g de surimi (sinon du surimi en bâton coupé en dés) 3 endives 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet 1 endive par personne 2 pommes (de type Fuji) Crème fraîche allégée Curry en poudre Poivre Sel 1 échalote[...]

Nombre de personnes - + 5 endives 1 pamplemousse (s) roses 12 crevettes 1 avocat (s) Pour la vinaigrette : 1 petite cuillère de moutarde 1 miel goutte de[...]

Nombre de personnes - + 2 endives 4 champignons de Paris 1/2 pomme (si possible acide, type Granny) Emmental (à volonté) Pour la sauce vinaigrette : 1[...]

Nombre de personnes - + 2 endives suivant la taille 3 poires savoureuses 80 g de bleu d'auvergne 6 cuillères à soupe de crême fraîche 60 g de raisins secs 250[...]

Nombre de personnes - + 150 g de endive 200 g de saumon fumé 125 g de Fromages de Hollande (type Edam ou Gouda) 2 oeufs 300 g de pomme de terre Pour la sauce[...]