Salade d'endives avec cafe

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 belles endives - 6 tranches de bacon - 100 g de roquefort - 100 g de comté - moutarde - vinaigre de cidre - crème fraîche[...]

L'automne...Ici à Barcelone, cela ne rime pas avec pluie et grisaille. Par contre sur les marchés les produits automnaux sont de sortie... J'adore les[...]

Une salade toute simple que j'ai découverte chez mon amie Cathy lors de notre dernière rencontre entre perleuses salade faite par notre copine Patynette merci[...]

Dès que la saison froide revient, les légumes d'été partent pour céder la place aux légumes d'hiver. Parmi ces légumes s'il y en a un que j'aime[...]

Une salade toute simple que j'ai découverte chez mon amie Cathy lors de notre dernière rencontre entre perleuses salade faite par notre copine Patynette merci[...]

L'automne, ici à Barcelone, ne rime pas avec pluie et grisaille. Par contre sur les marchés les produits automnaux sont de sortie. J'adore les endives! Mais[...]

Parfois je me souviens de ma vie en France. À l'époque septembre rimait avec rentrée et début du temps pluvieux. À Barcelone, au moment où l'école reprend, les[...]

4 endives 70 g de roquefort 1 poignée de petites feuilles de céleri branche 1 c. à café de moutarde aux noix 50 g de créme fraîche liquide 16 cerneaux de noix[...]

150 g d'endives 200 g de saumon fumé 125 g de fromage de hollande (type edam ou gouda) 2 oeufs 300 g de pommes de terre Pour la sauce : 1 échalote 1 c. à café[...]

4 endives 1 belle pomme 12 noix 50 g de gruyére 1 c. à soupe de moutarde 1 c. à café de vinaigre 4 c. à soupe d'huile sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

endive (belles) : 4 pomme granny smith : 1 yaourt nature à 0% : 1 jus de citron : 100 ml moutarde : 1 c. à café curry : 1 pincée Préparation ÉTAPE 1 Lavez les[...]

6 endives 12 noix 4 c. à soupe d'huile de noisette 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à café de vinaigre de vin 2 branches de persil fleur de sel poivre au[...]

endive : 6 orange : 2 pamplemousse rose : 1 mâche : 100 g raisins secs : 50 g noix : 40 g Pour la sauce : fromage blanc battu : 200 ml jus d'orange : 4 c. à[...]

Dans ma famille les traditions de Noël ça compte! Et ma mère veille au grain chaque année. Pas un réveillon sans huîtres ou foie gras. Le jour de Noël, la[...]

... Une vraie recette de saison, car - ne l'oublions pas - l'endive est un légume d'hiver, même si l'on peut en trouver désormais tout au long de l'année ...[...]