Truffes au chocolat

50g de crème fraîche 10g de miel 150g de chocolat noir 25g de beurre + cacao en poudre extra brut non sucré Faire bouillir la crème avec le miel avant de la[...]

He's making a list, Checking it twice; Gonna find out who's naughty or nice. Santa Claus is coming to town Santa Claus is coming to town Santa Claus is coming[...]

Voici une des recettes que je réalise pour mes cadeaux gourmands de ces fêtes de fin d'année. C'est une recette simple mais qui demande un peu de temps. Je[...]

Ces truffes m´ont fait de l´oeil sur le blog de Cupcakeista , une bible de jolies recettes. Estas trufas me han hecho guiños en el blog de Cupcakeista , una[...]

Pour 50 truffes environ :   Pour   la ganache : 450g de chocolat noir (au moins 70% de cacao) 100g de beurre 35cl de crème liquide 50g de miel Pour[...]

  Que le temps passe vite nous voilà déjà la veille de Noël...Les truffes en chocolat c'est une friandise que beaucoup de monde apprécie en cette fin d'année[...]

Voilà une petite recette de base très simple et peu cher pour faire plaisir à tout le monde pendant les fêtes. Préparation ganache : 10 mn Ingrédients :  [...]

Truffes chocolat caramel et Tonka  Recette également publiée sur mon blog principal : Le journal gourmand de Sacha Préparation : 30 mn "env"  Repos : 8[...]

Voici quelques petites truffes à déguster ce week-end :) Pour une vingtaine de truffes, il vous faudra : 450 gr de chocolat aux éclats de noisettes 12 cl de[...]

English google translation English version (recipe) : end of the post Aujourd’hui, Anna, de Morsels and Musings organise son 1er Festive Food Fair , à[...]

Il n'y a pas de fêtes de fin d'année sans truffes maison. Facile à réaliser, la recette varie indéfiniment au gré des envies. Cette année, mes truffes sont[...]

Ingrédients: pour les truffes au chocolat noir: 200 gr. chocolat noir 100 ml crème fraiche 30 gr. beurre cacao amer pour les truffes au chocolat et noisettes[...]

Pour environ 40 truffes Ingrédients 250 gr de chocolat noir 50 gr de pralinoise (tablette contenant du praliné pour pâtisserie) 4 jaunes d’œuf 200 gr de[...]

De délicieuses truffes au chocolat et en plus bonnes pour la ligne (bon c'est comme tout faut quand même pas en abuser hein ... j'ai trouvé cette recette sur[...]

Voici une petite recette pour les gourmands et une idée à garder pour offrir des cadeaux personnalisés à sa famille et à ses amis gourmands et gourmets!! Ses[...]