Truffes au chocolat avec lait

Ingrédients: Truffe au chocolat a l'arôme de noisette : Ingrédients : * 300 gr de chocolat pâtissier * 150 gr de crème fraîche * 0,5 cuillère à café d'extrait[...]

Versione italiana più giù Un billet aussi rapide que la recette ;-) Des truffes toutes simple, profondément chocolatées et au petit goût d'Italie avec[...]

Je vous ai déjà proposé pas mal de recettes de chocolats "maison": le chocolat tempéré , les escargots praliné , les chocolats aux noix , les plaques de[...]

Voilà une petite recette de base très simple et peu cher pour faire plaisir à tout le monde pendant les fêtes. Préparation ganache : 10 mn Ingrédients :  [...]

Douceur de Noël – Christmas’ sweetened On est déjà presque au mois de novembre, les mois défilent et Noël vas arriver sans qu’on ne[...]

300 g de chocolat noir 100 g de beurre 2 jaunes d'oeuf 125 g de sucre glace 1 c. à soupe de lait 4 cl de crème liquide du cacao amer en poudre Préparation[...]

Truffes au chocolat noir , enrobage Dulcey Pour bien de terminer le dîner de Noël rien de mieux que des délicieuses truffes au chocolat . Celles-ci sont avec[...]

L'an dernier, à la même période, nous étions en plein confinement. Pâques approchait et j'avais déjà cuisiné une première gâterie qui s'est avérée la seule[...]

Voici une recette de truffes, inspirée d'une recette de Frédéric Bau. J'ai essayé de suivre sa recette à la lettre au départ, mais voyant ma ganache trop[...]

C’est ma dernière recette de gourmandises de Pâques, et oui, encore des truffes! Lol. J’avais trouvé la recette sur le site de Hershey’s Canada , il y a déjà[...]

Ahh les truffes au chocolat! Un avant goût des fêtes, une bonne occasion d'en manger avant l'heure (juste pour tester quelques recettes)! Parfaites pour un[...]

Voici la dernière confiserie préparée pour les fêtes de fin d'année. J'ai préparé pour ma fille intolérante aux produits laitiers. J'ai trouvé ici cette truffe[...]

Quand je prépare des confiseries, il faut qu'il y en ait au moins une qui contienne du chocolat blanc. C'est celui que je préfère mais c'est aussi celui qui[...]

Voici la deuxième truffe cuisinée pour Pâques et que j'ai dénichée ici . J'ai cuisiné dans le passé une truffe aromatisée à la liqueur Kahlua. Celle préparée[...]