Vacherin avec lait

Finalement ce n'était pas si difficile à faire. Il suffit d'avoir un peu de temps devant soi, de la patience, et d'aimer les travaux manuels. Une sorbetière[...]

Vacherin aux abricots, chantilly et framboises Versione italiana più giù Bien qu'il ne porte pas un nom très élégant pour un dessert, ce grand classique[...]

Versione italiana più giù Dans mes souvenirs gustatifs qui se sont affirmés par la suite, la glace est souvent indissociable de la meringue. Le frais qui[...]

Il voulait une glace en guise de gâteau d'anniversaire. Je dois dire que c'était une très bonne idée. Un vacherin, c'est finalement simplissime à réaliser. Il[...]

Depuis la fin de mes cours du soir en juin, je ne suis pas très productive et mon blog tourne un peu au ralenti. Je dois avouer que j'ai vraiment hâte de[...]

Je recevais des amis samedi dernier et j'ai préparé ce délicieux vacherin glacé! C'est joli, c'est léger et festif! Ce vacherin a fait l'unanimité, et la[...]

J'adore détourner les plats! Partir d'une recette classique et en revisiter sa forme en changeant la texture et la présentation des ingrédients. Cela amène de[...]

Pour 6 personnes: 4oeufs 50g + 150g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 200g de crème fraîche épaisse 50g de sucre glace 100g de noix de[...]

De la meringue, de la glace et de la chantilly pour un dessert frais, glacé et fruité ; voila ce que je vous propose aujourd'hui : un vacherin préparé pour la[...]

Au départ avec cette recette de vacherin glacé vanille-fraise je voulais participer à Un tour en cuisine sur le thème des desserts alsaciens. Or de malheureux[...]

Gâteau à la glace aux fraises maison et aux meringues Voilà les deux ans de la Bataille Food, ce défi culinaire créé par Jenna du Bistro de Jenna . Ce défi[...]

Vacherin fraise vanille Vous savez que j'adore les vacherins. De la glace , de la meringue , de la chantilly que demander de plus dans la vie ? ;-) Un[...]

Depuis la fin de mes cours du soir en juin, je ne suis pas très productive et mon blog tourne un peu au ralenti. Je dois avouer que j'ai vraiment hâte de[...]

Vacherin au fruit de la passion Voici dessert léger, élégant et très facile pour le réveillon : un vacherin glacé au fruit de la passion . Bienvenu en fin de[...]

Pour la Meringue : - 4 blancs d’ oeufs - 100 g de sucre semoule - 100 g de sucre glace - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - sucre glace pour[...]