Bagels - Vegeterian

- 10 cl d'eau - 20 cl de lait de soja - 20 g de sucre de canne complet - 40 g de purée d'amande - 300 g de farine T110 - 100 g de farine normale - 50 g de son[...]

- 150 ml de lait - 20 g de levure - 25 ml d'huile - 1 cuillère à soupe de sucre fin - 2 pincées de sel - 300 g de farine - 1 oeuf + 1 jaune - 150 g de fromage[...]

- 1 1/4 tasse (300 ml) d'eau - 1 cuillère à thé de sel - 2 cuillères à table (30 ml) de miel - 3 3/4 tasses de farine tout usage ou à pain - 1 3/4 cuillère à[...]