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Trouvé 2 recettes
12 bagels, 5 pp, 3.5 flexip. Pour le levain : 170 g de farine blanche 3.5 g de levure fraîche 3.5 g de sel 120 g d'eau Les bagels: 300 g de levain 350 g de[...]
Source: fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.comCela faisait un petit moment que je songeais à me lancer dans la réalisation de bagels maison. Car les bagels, j'adore ça mais je suis souvent déçue par ceux[...]
Source: claireaumatcha.blogspot.fr